Ajo

Tratamiento natural para aminorar los efectos nocivos del tabaquismo

¿Sabías que fumar reduce el 25% de vitamina C en tu organismo? ¿Para qué ingerir ajo a diario mientras y después de dejar de fumar? ¿Cuál es el licuado que puedes tomar por la mañana? ¿Con qué hierbas hacemos las gárgaras para que tengan un efecto antiinflamatorio y antiséptico? Mientras decidimos dejar de fumar, el Dr. Rafael Méndez Cobos nos recomienda intervenciones naturales para minimizar los numerables efectos perniciosos del tabaquismo.

 

Imagen del Dr. Rafael Méndez Cobos. Alimentos para la depresión. Buenasterapias

Dr. Rafael Méndez Cobos

 

El cigarrillo contiene  un cincuenta por ciento de sustancias cancerígenas: níquel, acetona, tolueno, DDT (dicloro difenil tricloroetano), nicotina, acroleína (los alimentos fritos y el café tostado pueden contener pequeñas cantidades de esta sustancia, que aparece generalmente cuando se produce una combustión), alquitrán… Los numerosos aditamentos químicos presentes en un cigarro provocan:

– Aumento de  la frecuencia cardiaca
–  Aumento de la presión arterial
– Taponamiento en el sistema cardiovascular
– Intoxicación bronquial
–  Constricción bronquial
– Agregación plaquetaria
– Cardiopatías coronarias, arritmia, angina de pecho, infarto de miocardio
– Cefaleas, diarrea, estreñimiento
– Arteriosclerosis
– Cáncer de boca, pulmón, renal…
– El tabaco, además, consume tu vitamina A, vitamina C, ácido fólico, calcio y muchos otros nutrientes que necesitas para estar en forma.

 

imagen de un cigarro, tabaquismo, rafael mendez cobos, buenasterapias

Imagen: es.slideshare.net

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¿Qué hacer para disminuir los efectos tóxicos del tabaco?
  • Hacer ejercicio con regularidad. Un estudio realizado por la Asociación Estadounidense de Investigación del Cáncer, reveló que el ejercicio regular puede reducir el riesgo de un fumador de desarrollar cáncer de pulmón hasta en un 35%.
  • Una dieta rica en vitamina E, vitamina C, zinc, selenio y proteínas estimulan el sistema inmunológico, disminuyendo los efectos pernicioso de fumar, aunque no se consigue eliminar completamente los daños que provoca el tabaco. Un fumador reduce la Vitamina C que tiene en su organismo hasta un 25%. Esta falta de vitamina C favorece la aparición de infecciones , contagios, encías débiles sangrantes e inflamadas, piel arrugada, insomnio, deficiente circulación del retorno venoso…

La vitamina C está presente en los cítricos, además de la piña , kiwi, pimiento , perejil, fresas  y también en las verduras frescas como el brécol. Por tanto, es aconsejable comenzar al día con un licuado o zumo de cítricos sin mezclar entre ellos, tomando una sola variedad.

  • Aumentar el consumo de vitamina A. Licuar zanahorias y tomates añadiendo cúrcuma y jengibre tomando este licuado en ayunas, comenzaremos el día con un plus de vitamina A y antioxidantes imprescindibles …

 

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Tabaquismo. Licuado de tomates con zanahoria, cúrcuma y jengibre

 

  • Consumir mucho ajo. Por su contenido en ácido ascórbico, magnesio, calcio, fenilalanina, triptófano, potasio y selenio, lo hace imprescindible como agente desintoxicante, ansiolítico y antidepresivo para los ex -fumadores que padezcan en los primeros días el síndrome de abstinencia.

El ajo contiene componentes sedantes como son la apigenina, ácido cafeico, gereniol, linalol y estigmasterol

  • No consumir lácteos, puesto que al fumador le provocarán más mocos. Sí, en cambio, es aconsejable tomar verduras de hojas verdes ( brócoli, espinacas, acelgas…)
  • También el plátano, y por su contenido en potasio, vitamina B6 y vitamina B12, pueden neutralizar los efectos nocivos de la nicotina

 

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Tabaquismo. Plátanos. cítricos y tomillo

 

  • Investigaciones recientes revelan que comer pescado de forma regular  reduce el riesgo de enfermedades respiratorias comunes entre fumadores como bronquitis y enfisema
  • Aumentar el consumo de ácido fólico y clorofila. Por tanto, tendremos que incluir en la dieta calabaza, espárragos, aguacate, acelgas, cebolla, chiles verdes , judías, lentejas , nueces,  sésamo, pasa, fresas, etc.
  • Evitar el consumo de alcohol, frituras y comida basura, así como  azúcar blanca y trigo refinado, dado que van a intoxicar más al organismo
  • Beber mucha agua. Al menos 2 l al día, es el mejor desintoxicante
  • Después de cada comida ,tomar té verde
  • Hacer gárgaras con infusión de cola de caballo, corteza de encina y malva, va a limpiar faringe y amígdalas  de los residuos tóxicos del humo del tabaco. Y efectuarán un efecto antiinflamatorio tanto de los folículos linfoideos  del cavum, de las amígdalas y laringe. Añadir que estas gárgaras son antisépticas de las vías respiratorias altas.

La corteza del olmo favorece la expulsión de mucosidad. Por tanto, es un potente expectorante natural. Se puede adquirir en cápsulas.

  • Si el tabaco tiene un antídoto se llama Valeriana, imprescindible para el síndrome de abstinencia y para neutralizar sus letales tóxicos en gran medida.
  • También el jengibre en cápsulas de 500 miligramos, tomando una cápsula en cada comida, es un potente antiinflamatorio y drenador pulmonar. Otras plantas igualmente recomendables son el gordolobo (para la tos) y el tomillo.

 

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Tabaquismo. Jengibre, antiinflamatorio y drenador pulmonar

 

  • Existe un concentrado en forma de jugo que incorpora en su composición yemas vegetales frescas del abeto, miel y zumo de pera, para reducir la inflamación de las vías respiratorias con tos y mucosidades viscosas de difícil eliminación que provoca el nocivo y venenoso tabaco.
  • El consumo de tabaco agrava la  y  acrecienta la patología del hígado graso, si además se bebe alcohol. En estos casos, aconsejamos tomar un vial de Mpapa ( wwwmpapa.es) después de comer y cenar, mientras que no se pueda dejar de fumar, que a todas luces es lo más importante, desterrar para siempre  tan devastador hábito.

 

Dr. Rafael Méndez Cobos

Medicina Biológica. Naturopatía, Homeopatía, Fisioterapia

Iridología, Terapia Gerson, Electroacupuntura de Voll, Escritor

Visita mi web Dr. Méndez Cobos

Plantas y minerales para una Desparasitación Natural (1era parte)

¿Sabías que en el colon de los adultos mayores de 40 años se pueden encontrar generalmente entre 2 y 12 kilos de sedimentos? ¿Y que en este grueso de basura no purgada se mueven los parásitos más o menos grandes intoxicando tu organismo? Vamos a desparasitarnos naturalmente con las propuestas que comparte el Dr. Rafael Méndez Cobos en este artículo de hoy: dieta vegetariana, chucrut (repollo fermentado en sal), ajo, semillas de calabaza, papaya y sus semillas…

¿Te apuntas a la hidroterapia de colon? Si ya lo has hecho, cuéntanos cómo te fue…

 

Dr. Rafael Méndez Cobos

Dr. Rafael Méndez Cobos

 

Entre los parásitos que pueden existir en nuestro organismo, no solo a nivel intestinal , encontramos los protozoos (Giardia) o los protozoos causantes de la malaria; los helmintos (gusanos), los oxiuridos o tenias y los ascaris, un tipo nematodo (gusano redondo).

Según la Real Academia de Medicina Británica el 90 % de las enfermedades y del malestar que sentimos está relacionado directa o indirectamente con el colon sucio. Podemos considerar el colon como la cloaca del cuerpo y las toxinas que allí se encuentran se infiltran en la sangre y deterioran gravemente la salud. En el colon de los adultos mayores de 40 años se pueden encontrar generalmente entre 2 y 12 kilos de sedimentos.

 

En este grueso de basura no purgada se mueven los parásitos más o menos grandes intoxicando el organismo de su hospedador de una forma lenta pero segura. De los alimentos que llegan al sistema digestivo los parásitos consumen la mayor parte de sus buenos nutrientes dejando muchas veces sólo «mordiscos» al hospedador. Es por eso aunque se trate de comer sanamente tomando vitaminas suplementarias y otros productos no se consigue ninguna mejoría, es más, en ocasiones se consigue todo lo contrario, nutrir a los hospedadores.

Uno de los mejores métodos para eliminar todo ese grueso es la llamada «hidroterapia de colon», que un técnico puede realizar. De manera natural y aunque sólo sea con agua, el tratamiento con enemas de 2 litros puede ayudar a curar muchas enfermedades. Utilizado por muchas culturas desde la antigüedad, es un método fácil y una de las formas naturales de limpiar progresivamente el colon.

El líquido introducido ayuda a eliminar la toxicidad acumulada en el intestino por la muerte de los parásitos. En el caso de producirse una muerte masiva de gusanos puede aumentar la fiebre, el cansancio y uno puede llegar a sentirse bastante enfermo.

Para evitar que las toxinas lleguen al torrente sanguíneo debemos evacuar el sistema digestivo lo antes posible. El enema es una de las partes imprescindibles en este tratamiento. Los parásitos generan una mucosa o biofilm en el intestino en el que pueden esconderse para no ser atacados por ningún medicamento, de ahí la importancia de los enemas con MMS (clorito de sodio).

MMS es capaz de deshacer esa capa destruyendo también los huevos y larvas que allí se alojan.

Debe realizarse diariamente a partir del segundo día  de tratamiento y progresivamente puede ir espaciándose cada tres o cuatro días. Lo más importante es escuchar al propio cuerpo y él mismo nos marcará las pautas de sus necesidades. La cantidad adecuada a utilizar es de 1 gota de clorito de sodio con su correspondiente activador por cada 100 ml. o bien 15 ml. de CDs (solución de dióxido de cloro) con el fin de tratar el agua previamente.

La detección de parásitos en heces y el uso de un microscopio nos ayudan a comprobar si los parásitos van disminuyendo correctamente mientras los tratamos. Así se hace necesario detectar las lombrices observando directamente la materia fecal. Para eso podemos disponer de una palangana de plástico de diámetro no muy grande y de un palito para el examen cada vez que hagamos una deposición. Y será muy útil para nosotros si disponemos de un microscopio para la diagnosis porque con él podemos observar tanto los pequeños parásitos que pueda haber en la sangre, como la presencia de huevos o larvas en las heces. De esta manera podemos controlar si la cantidad parasitaria disminuye.

 

ALIMENTOS PREVENTIVOS Y DIETA

Existen grupos de alimentos que debemos evitar comer si nos encontramos ante un problema parasitario: los productos lácteos en general, los azúcares refinados (sacarosa, jarabe de maíz de fructosa), las harinas (sobre todo las refinadas) y los alimentos excesivamente dulces en general. Por lo contrario también tememos una buena lista de alimentos y plantas que favorecen el buen equilibrio interno del organismo haciéndose nuestros aliados.

 

colon frutas

 

Con una buena producción de ácido estomacal, un buen nivel de bacterias saludables y una correcta producción de bilis, no es posible que sobreviva ningún parásito por tiempo prolongado. Los gusanos necesitan un entorno ácido para vivir: por eso se encuentran cómodos cuando ingieres comidas procesadas y poco saludables: la descomposición de los azucares y la putrefacción generada por la esa ingestión les favorece. Es muy importante comer vegetales crudos y jugos de fruta que nos proporcionen encimas y elementos necesarios para nuestra propia defensa.

 

  • El chucrut / sauerkraut (repollo fermentado en sal)

Es un plato típico de la cocina alsaciana. Muchas personas tienen bajos niveles de ácido estomacal, lo cual es la causa de muchos de sus problemas intestinales ya que el organismo no es capaz de defenderse ante los intrusos. El chucrut o jugo de col/sauerkraut es uno de los estimulantes más poderosos para que su cuerpo produzca ácido.  El uso de fermentados no pasteurizados (kéfir de agua, salsa de soja, miso, etc) es muy recomendable por su estimulación de la benéfica flora bacteriana, encargada de generar el control sobre los huéspedes parasitarios. Tomar unas cuantas cucharaditas de jugo de col antes de comer, o mejor aún, jugo de col fermentada de chucrut, hará maravillas para mejorar la digestión.

 

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imagen: carlanselmo.wordpress.com

 

  • Ajo

El ajo comido con regularidad convierte el estómago y el intestino en un ambiente letal para los parásitos, ofreciendo protección constante. El ajo es el remedio casero por excelencia para eliminar naturalmente los parásitos intestinales. Ha sido utilizado por las culturas china, griega, romana, india y babilónica. No ha perdido vigencia ya que sigue siendo utilizado por profesionales de la medicina moderna. Se usa tanto el ajo fresco como su aceite y el tratamiento más simple es comer tres dientes de ajo todas las mañanas o tomar una cucharadita de aceite de ajo. También puede usarse mezclando ajo triturado en un poco de agua fría y bebiendo la mezcla inmediatamente.  Otra receta consiste en  cortar en trozos y macerar cuatro dientes de ajo en leche durante toda la noche y se tomar el líquido resultante en ayunas al día siguiente.

  • Semillas de calabaza

Las semillas de calabaza contienen una sustancia llamada piperacina. Su acción se fundamenta en la parálisis de los parásitos, lo que permite que el organismo hospedador pueda con facilidad eliminar al organismo invasor. La piperacina la podemos encontrar de manera comercial en fórmulas de medicamentos de farmacias o de forma natural, como hemos dicho, en las pepitas de la calabaza. Este método tradicional de desparasitación ha sido usado alrededor del mundo desde que el hombre tiene memoria. Existen varias fórmulas tradicionales efectivas y esta es una de ellas.

Se utiliza una taza de semillas de calabaza (alrededor de 80 semillas) peladas y trituradas. Se mezclan con el agua de un coco y dos cucharadas de miel.  Se toman en el periodo de tres horas en ayunas. Al finalizar se toma el aceite de ricino con el fin de evacuar rápidamente los parásitos.

  • Papaya y semillas de papaya

La papaína es la encima digestiva que contiene la papaya y que es capaz de descomponer la capa exterior de un parásito adulto. El jugo lechoso de la papaya verde es un agente de gran alcance para destruir las ascárides. La dosis para un adulto se prepara con una cucharada de jugo fresco de una papaya verde, la misma cantidad de miel y tres o cuatro cucharadas soperas de agua caliente. A las dos horas se debe administrar una dosis de aceite del ricino mezclados de leche tibia.

 

colon papaya

imagen: www.fertisa.com

 

Este tratamiento se debe repetir por dos días en caso de necesidad. Para los niños de entre siete a diez años de la edad debe ser administrada a mitad de la dosis. Para los niños menores tres años, una cucharada rasa de la mezcla es suficiente.

Las semillas de la papaya son también útiles para este propósito. Son ricas en papaina y caricin. Se prepara una mezcla de semillas frescas trituradas. Por cada cucharada de semillas se añade una de miel. La dosis de una cucharilla de postre diaria por la mañana en un estómago vacío por la mañana o antes de acostarse durante diez días, se descansan cinco y se vuelve a repetir el ciclo, así hasta tres veces. Es recomendable el uso de algún purgante.

*Este artículo está basado en los escritos de Andreas Kalcker («La salud es posible»)  y en los protocolos de Jim Humble.

 

Los pescados que consumimos llegan al mercado cada vez más parasitados por las malas prácticas de captura y evisceración en alta mar. ¿Sabías que en España en 2010, el 61% de las merluzas, el 81% del bonito y el 95% de los bacaladitos estaban parasitados? Hoy  aprenderás a consumir el pescado crudo o “poco hecho”, los boquerones en vinagre  caseros, los ahumados en frío y los marinados. Sabrás también cómo cocinar con seguridad al horno o preparar a la plancha piezas gruesas de pecado y qué hacer con el microondas…

 

Leche de vaca y osteoporosis

Al Dr. Rafael Méndez Cobos no le gusta el azúcar refinado, la leche de vaca, la olla a presión, el mercurio, la margarina, el agua de grifo y el horno microondas.  ¿Por qué te recomienda la dieta vegana, el ayuno, los baños solares sin crema, el agua mineral y el ajo?  ¡Adelante, rompe mitos y malos hábitos!

 

B.T.: El azúcar blanco roba el calcio de nuestros huesos…

Así es. El azúcar blanco (refinado) es un ladrón de calcio y de vitaminas, sobre todo del grupo B. Al ser un producto procesado químico (sacarosa) para su digestión- metabolización necesita de manganeso-calcio-vitaminas-agua.

 

El azúcar le roba el calcio a tus huesos

El azúcar le roba el calcio a tus huesos

 

Los niños que toman al día más de 24 gramos de azúcar blanca (en todas sus presentaciones: chocolate, ketchup, golosinas, yogur, galletas, pasteles, mermeladas, leche) tendrán huesos más débiles y los huesos largos (fémur y húmero principalmente) también serán más largos. Este hecho provocará que a partir de los cincuenta años o antes estas personas sean osteoporóticos con patologías óseas importantes.

 

B.T.: La leche de vaca, mejor para los terneros…

El ser humano es el único animal del planeta que no se desteta. Los demás mamíferos en cuanto le salen los dientes en sus mandíbulas, dejan de mamar. Además las proporciones de la leche de vaca con respecto a la humana son tremendas. Es como ponerle a un coche de gasolina, gasoil. La leche humana contiene un 8% de proteína (humana) y la de vaca un 22% de proteína (animal). Y la diferencia en hidratos de carbono (azúcares) es aún mayor. Así que es lógico que haya tantas alergias, tanta mucosidad, tanto cansancio y estreñimiento en la población infantil y adulta. Entre los niños y mayores los hay que toman leche como si fuera agua.

La leche puede que sea un buen negocio para los laboratorios farmacológicos, por la cantidad de enfermedades que causan. Además no podemos olvidar a esas pobres vacas tabuladas, con un cubo de basura (con hormonas) debajo de su cabeza.

Es mejor -en todos los sentidos- tomar leche (batido) de avena. Entre otras razones porque el calcio que lleva la avena sí se absorbe, cosa que no ocurre con la leche de vaca, que roba calcio del hueso en vez de fortalecerlo. ¿Por qué detectamos tanta osteoporosis en la población occidental si somos grandes consumidores de lácteos?

 

B.T. La fruta mejor antes de comer o con el estómago vacío

La fruta debe tomarse siempre con el estómago vacío, nunca de postre. En cambio sí se puede tomar piña o papaya de postre por ser proteínicas (ayudan en la digestión de las proteínas). Pero ninguna otra fruta después de las comidas, puesto que fermentarán, darán gases, retardarán la digestión e incluso engordarán. ¡Las frutas en ayunas y entre horas! Y cada vez una sola variedad, nada de macedonias.

 

B.T. Debemos beber 2 litros de agua al día para mantener la salud en condiciones óptimas…

Sí, debemos beber agua mineral y no agua de la red. El organismo necesita entre 1,5 y dos litros de agua diariamente, para reponer las pérdidas propias de la fisiología orgánica. Al agua no la sustituye otro líquido.

 

Bebe agua aunque no tengas sed

 

 

Si alguien bebe cuatro cañas de cerveza (que lleva un 98% de agua) por la tarde-noche, se despertará probablemente con sed, puesto que el alcohol que lleva deshidrata. Pongo este ejemplo como lo puedo poner con los tés que llevan teína o cafés, que también deshidratan. Por tanto el agua es insustituible. Las personas mayores pierden la sensación de sed y en cambio no pierden el apetito, que en muchos casos va en aumento. Por tanto hay que estar pendiente de la ingesta de agua de nuestros mayores.

 

B.T. Cocinar al vapor es más sano que hacerlo con la olla a presión…

Por supuesto siempre hay que procurar cocinar al vapor. Las altas temperaturas de cocción (caso de la olla a presión) son nocivas para la salud, puesto que cuando excedemos de 15O grados, los alimentos se desnaturalizan y en su composición se presentan benzopirenos, producto del sobrecalentamiento. No ocurre esto cuando cocinamos al vapor, que va a mantener gran parte de los nutrientes de los alimentos que hayamos puesto a cocinar.

 

Cocinar al vapor es la opción más saludable para nuestro organismo

Dile sí a la cocina al vapor…

 

B.T. El ajo es un antibiótico natural que pierde sus propiedades si lo cocinamos o freímos…

¡Ajo frito o hervido, ajo perdido! El ajo contiene un antibiótico natural (disulfuro de alilo), que respeta la flora saprofita intestinal, al contrario que el resto de antibióticos químicos. El ajo debemos tomarlo crudo con pan o en ensaladas, bien picado. Para su mejor digestión, podemos tomar un trozo de papaya natural, e incluso eliminar así el olor característico de dicho bulbo.

 

El ajo frito o hervido pierde todas sus propiedades curativas

El ajo frito o hervido pierde todas sus propiedades curativas

 

Para las amigdalitis y faringitis, está muy indicado colocar un diente de ajo pelado en la boca, sin tragar y mantener entre 20 y 30 minutos. Repetir esta operación dos veces al día. Es sorprendente cómo alivia la disfagia (dolor al tragar), la inflamación e infección.

 

B.T. Un zumo de frutas y/o verduras debe beberse recién hecho pues en media hora pierde gran parte de sus propiedades al oxidarse…

Efectivamente. Los zumos y jugos de frutas y verduras deben ingerirse inmediatamente después de haber sido licuados o exprimidos. Aconsejo la trituradora-masticadora de la Dra. Budwig, por ser la que obtiene en condiciones óptimas la fruta y la verdura exprimida, sin apenas oxidación. Mientras que en las licuadoras normales, las cuchillas a gran velocidad oxidan y desvirtúan las propiedades de los vegetales (frutas y hortalizas).

 

B.T. El mercurio es perjudicial para la salud…

No se debe tocar nunca este líquido sin protección, y mucho menos jugar tocándolo con las manos. Las amalgamas que colocan los dentistas para obturar la caries dental llevan en su composición un 50% de mercurio. Por tanto este tóxico emitiría vapores durante décadas mientras comemos alimentos calientes o simplemente mientras masticamos sobre la superficie de este metal.

 

Es conveniente eliminar todas las amalgamas de forma controlada y que lo haga un experto odontólogo en la extracción de este veneno. Muchas patologías crónicas son debidas a las amalgamas de mercurio: migraña, astenias, dispepsias, artritismos, caídas del cabello, atopias, etc.

 

Para eliminar metales pesados como el mercurio es conveniente practicar sauna finlandesa tres veces por semana. Está demostrado que con una sudoración profusa y mantenida se eliminan los metales pesados. Está indicado también tomar comprimidos de clorellla, y tomar cilantro en las ensaladas. Los medicamentos homeopáticos Lycopodium, Nux vómica y Berberis -entre otros- colaboran en la expulsión del organismo del venenoso mercurio.

 

B.T. Las grasas trans (margarina) son nocivas para el organismo…

Los ácidos grasos insaturados que llevan las grasas trans (margarina, bollería industrial, comidas envasadas y sobre todo las rosquillas fritas) se forman cuando se procesan los aceites vegetales para hacerlos sólidos. A esto se le llama hidrogenación de una grasa. Son nocivas, dado que retrasan el crecimiento de los niños y la maduración cerebral. La presencia de grasa trans en el organismo puede llevar a construir hormonas y membranas celulares defectuosas.

 

La margarina no es saludable. Tiene grasas trans

 

Sabemos que determinadas carnes y lácteos llevan ácidos grasos trans de forma natural. Algunos supermercados alemanes han prohibido la venta en sus establecimientos de grasa trans. Están contraindicadas para la salud cardiovascular, puesto que aumentan el colesterol, los triglicéridos. Y son hepatotóxicas (esteatosis grasa).

 

B.T. El ayuno rejuvenece tu cuerpo…

El ayuno rejuvenece el organismo. La naturaleza ayuna, los animales ayunan. El ser humano tiene también la pasividad de vivir de sus reservas. Ayunar es dejar de comer, dejar de masticar, pero en cambio no significa dejar de beber zumos, jugos, caldos vegetales y agua en gran cantidad. De esta forma con el ayuno conseguiremos perder peso y eliminar residuos metabólicos (toxinas). En una palabra, limpiarnos de sustancias tóxicas.

 

El ayuno adelgaza, desintoxica, depura, repara la piel y previene el envejecimiento

 

Para nosotros el ayuno más satisfactorio y recomendable es el «Ayuno Terapéutico Buchinger«. Consiste en tomar infusiones, zumos de frutas, jugos de verduras y agua. Conseguimos óptimos resultados a la hora de adelgazar, de desintoxicar, depurar, reparar la piel y prevenir el envejecimiento rejuveneciendo.

 

B.T. El horno tradicional es más sano que el microondas…

Más sano que el microondas es cualquiera….. El microondas es temible por ser perjudicial para la salud. Al desnaturalizar las moléculas de los alimentos, se convierten en sustancias hostiles y no reconocibles para nuestro organismo. Cualquier buen alimento que se introduzca en un horno microondas pierde todos sus efectos salutíferos. Y lo peor es que estamos ingiriendo elementos tóxicos, así que malnutren el organismo , lo carga de toxinas , creando cantidades ingentes de radicales libres. En Suiza está prohibido escribir públicamente en contra del microondas. Pero de Suiza, no me sorprende ya… casi nada.

El horno tradicional es recomendable siempre que no exceda la temperatura en su interior de 120 grados, aunque tenga que permanecer más tiempo, dependiendo del alimento a hornear. Las temperaturas más altas son nocivas, puesto que al quemar el alimento producen sustancias peligrosas y perjudiciales para la salud, entre otras el benzopireno.

 

B.T. Tomar el sol 20 minutos al día sin protección solar fortalece nuestros huesos…

El sol tiene una acción psico-euforizante (antidepresiva), es decir, contribuye a la producción de endorfinas gracias a la acción de los rayos lumínicos solares, que una vez captados por la retina en relación directa con el eje cortico-hipotalámico, hace que los fotones activen -a través de la glándula pineal- los procesos bioquímicos de la vida. La insolación aumenta la amplitud respiratoria, aumenta el tono muscular, mejorando el rendimiento y la potencia. También la luz del sol activa la elaboración de los hematíes y de la hemoglobina.

 

 

El sol es un antiséptico-antibiótico extraordinario para la piel. Los Rayos UVB de la luz solar transforma la dehidrocolesterina (provitamina subcutánea) en vitamina D-3. El tomar baños de sol, regulamos el metabolismo del calcio mediante la vitamina D. También tomar el sol nos exacerba la libido, al promover movilizaciones hormonales. Podemos decir con toda certeza que la Helioterapia (terapia por el sol) es uno de los agentes ANTICANCERÍGENOS más potentes, pero eso si tomamos el sol sin protección solar (sin cremas).

 

Las mejores horas para tomar el sol sin efectos nocivos son las primeras horas de la mañana y al caer la tarde. Los baños solares ayudan a nuestro organismo a fabricar sustancias anticancerígenas, como son el interfieran y la interleuquina. Hay mucho menos cáncer de colon entre las mujeres que toman el sol de forma conveniente y moderada.

Las exposiciones deben ser breves y de acuerdo con la piel de cada persona. Una persona morena soportará más cantidad de insolación que una de piel clara y ojos claros, y así sucesivamente hasta llegar a una persona albina que deberá tener muchísimo cuidado en el momento que se exponga a los rayos solares.

 

B.T. La dieta vegetariana es recomendable

Sí, es recomendable. No obstante, el vegetariano es generalmente ovolactovegetariano, es decir, que come huevos y lácteos. Entonces padecerá los inconvenientes propios de la leche (ladrona de calcio) y deberá saber que consumir huevos que no sean ecológicos también es poco saludable. Es más completa la dieta a base de cereales integrales, semillas, legumbres, frutos secos, verduras cocinadas al vapor o crudas; esta sería la dieta vegana.

 

Los huevos ecológicos tienen un código numérico que empieza por el número 0

Los huevos felices comienzan su código numérico con un 0

 

Bien administrados los alimentos no tiene por qué haber carencia alguna de nutrientes (ni de aminoácidos, proteínas y vitaminas). Creo que las deficiencias nutricionales se dan más en las personas que comen pescado, carne y lácteos, aunque estén en su peso. Que las personas veganas estén delgadas no significa en absoluto que estén mal alimentadas. Con la dieta vegana se curan muchas de las enfermedades de hoy.

 

Si lo deseas, pincha aquí y consulta los libros escritos por el Dr. Méndez Cobos hasta la fecha:

 

Portada del libro "Adelgaza comiendo: recetas más listas que el hambre", del Dr. Rafael Méndez Cobos

 «Adelgaza comiendo: recetas más listas que el hambre».