Ansiedad

Azafrán para la tristeza, ansiedad, llagas en la boca… y afrodisíaco natural

¿Sabías que el azafrán fue introducido por los árabes en España durante el Califato de Córdoba? ¿Y que en la Edad Media era la única especia que se cultivaba en Cataluña y la Comunidad Valenciana? ¡Hasta un Banco Mundial de Recursos Genéticos de Azafrán  tenemos en España, primer exportador a nivel mundial del oro rojo! Actualmente en España solo se recogen unos 1500 kilos de azafrán al año. De artesanía pura hablamos,  ya que para obtener un gramo de azafrán tostado hace falta desbriznar nada más y nada menos que 150 flores…

Todos a esbrinar... Imagen: www.descubrejiloca.es

Todos a esbrinar… Imagen: www.descubrejiloca.es

 

Los faraones egipcios se embalsamaban con azafrán y Cleopatra se bañaba con sus  flores para cuidar el  cutis.

Actualmente en España solo se recogen unos 1500 kilos de azafrán al año. Para obtener un gramo de azafrán tostado hace falta desbriznar 150 flores

Irán encabeza la producción de azafrán en el mundo. El suyo es más barato que el español (entre 1.000 y 1.500 € el kilo) pero la calidad es inferior, pues proviene explotaciones intensivas que no dejan descansar a la tierra y las hebras son más finas.

España, Marruecos, India y Grecia siguen a Irán en la producción del oro rojo. En España solo se recogen unos 1500 kilos de azafrán al año. La producción parece escasa pero la cosecha es rentable. Nuestro país es el primer exportador a nivel mundial. ¿A dónde va nuestro azafrán de mayor calidad? A Suiza, Finlandia, Alemania, Francia, EE.UU. y Canadá.

Se necesitan unas 180.000 flores de azafrán para lograr un kilogramo de azafrán puro. En 2014 el precio del azafrán en España rondaba los 3000 euros el kilo. El precio depende del año, de la oferta y la demanda. En España el ritmo lo marca Castilla-La Mancha, la Comunidad Autónoma que más produce del país (en torno al 90%), seguida de Aragón (aproximadamente el 2%), Canarias y Murcia.

Puedes encontrar azafrán ecológico en Navarra   y en la comarca del Jiloca. Y chocolate ecológico de Teruel con azafrán…

 

Museo del Azafrán (Madridejos, Toledo)

Museo del Azafrán (Madridejos, Toledo)

El azafrán se puede adulterar con carbonato de plomo, yeso o arena roja tamizada (o empleando aceite, miel, jarabe o cola) para lograr su adherencia y mayor brillantez. ¿Cómo detectarlo? Colocando el azafrán en polvo que has comprado en un bol con agua caliente y alcohol. Si el medio acuoso se tiñe de rojo y al fondo del plato van a parar las sustancias insolubles estás ante un producto adulterado.

Es una alternativa a la sal y ya se ha demostrado su eficacia en el tratamiento de la sintomatología de la depresión y la ansiedad. Además regula la digestión reduciendo el meteorismo y las flatulencias. Fortalece el corazón, es anticancerígeno, calma la tos y la bronquitis. Y es muy eficaz para tratar las llagas de la boca (infusión concentrada de hebras haciendo enjuagues 3 veces al día). Reduce el dolor en el proceso de dentición de los bebés. Puedes preparar tintura para estos problemas bucales:

  • 5 gramos de azafrán
  • 100 gr. de miel
  • 50 gr. de agua.
  • Hervir el azafrán durante cinco minutos y añadir la miel cuando temple. Se realizan aplicaciones masajeando con el dedo unas tres o cuatro veces diarias.

 

Más información
  • «El azafrán y el ginseng, los mejores afrodisíacos naturales»

http://www.europapress.es/chance/tendencias/noticia-azafran-ginseng-mejores-afrodisiacos-naturales-20110401134119.html

Museos etnográficos dedicados al azafrán en España:

  • En Madridejos (Toledo)

http://www.turismocastillalamancha.es/patrimonio/museo-del-azafran-19461/visita/

  • Blog del Museo Monográfico del Azafrán Monreal del Campo (Aragón). “Se buscan agricultores que quieran cultivar el azafrán”

http://museodelazafran.blogspot.com.es/2013/05/se-buscan-agricultores-que-quieran.html

  • Banco Mundial de Recursos Genéticos de Azafrán y Especias afines, con sede en Cuenca (Centro Agrario Albaladejito). Proyecto de la Comisión Europea en el que participan empresas y universidades de España, Italia, Grecia, Francia, Reino Unido, Turquía, Egipto y Azerbayán.

http://pagina.jccm.es/agricul/albaladejito/albaladejito.htm

  • “El azafrán español tiene trampa”. Solo el 0,8% de la especia que se vende se ha cultivado en La Mancha. La mayor parte procede de Irán, pero se etiqueta como nacional.

http://elpais.com/diario/2011/01/30/sociedad/1296342004_850215.html

  • “Azafrán: ayuda natural contra los síntomas de la depresión”

http://www.larazon.es/detalle_hemeroteca/noticias/LA_RAZON_94759/azafran#.UbGYodj-vMQ

  • «Beneficios de consumir azafrán». Mejor con salud.

http://mejorconsalud.com/cuales-son-los-beneficios-de-consumir-azafran/

 

Reflexología podal y trastorno de ansiedad

¿Sabes dónde está ubicada la zona del plexo solar en tu pie?  El plexo no es un lugar cualquiera; es el espacio mágico donde habitan tus miedos, tensiones, sustos, ansiedad, nerviosismo… ¿Cuál es la diferencia entre ansiedad adaptativa y trastorno de ansiedad? ¿Cómo se trabaja desde la reflexología podal este trastorno?  Ana Belén Girón es psicóloga y naturópata. En este artículo de colaboración espontáneo nos ayuda a entender qué le ocurre al cuerpo bajo una ansiedad intensa y prolongada y cómo mejorar tu estado de salud a través de los pies.

 

AMAPAPODALCARA

Ana Belén Girón Fernández, psicóloga y naturópata

 

 

El término ansiedad es muy utilizado hoy día en nuestra sociedad. Muchas personas en algún momento de sus vidas se ven aquejadas de síntomas que describen un trastorno emocional. Sin embargo, no todo el mundo tiene un trastorno de ansiedad.

Es importante diferenciar la ansiedad adaptativa del trastorno de ansiedad.

La ansiedad adaptativa o fisiológica es un mecanismo de defensa frente a amenazas de la vida diaria que se pone en marcha ante una circunstancia ambiental, por ejemplo el ataque de un perro. Esta función adaptativa mejora nuestro rendimiento y el componente somático es leve, propio de la respuesta de huida de nuestro organismo.

En el lado opuesto se encuentra el trastorno de ansiedad, que es un mecanismo que se activa sin una causa aparente de peligro y la reacción fisiológica puede bloquear la respuesta adaptativa de nuestro cuerpo, provocando un empeoramiento del rendimiento, por ejemplo sufrir una hiperventilación mientras vemos un programa de televisión. Las personas que lo sufren demandan de atención médica o psicológica.

Las exigencias del ambiente pueden hacernos sentir amenazados, oprimidos y forzados a llevar una vida rápida donde síntomas de ansiedad/estrés pueden aparecer en cualquier momento.

Agruparemos los síntomas de los trastornos de ansiedad en tres grupos diferenciados. En primer lugar los que pertenecen al grupo de síntomas psicológicos, en los que podemos encontrar miedos anticipatorios, preocupación excesiva, ideas recurrentes relacionadas con dichos miedos, negatividad ante soluciones, ausencia del tiempo presente y un largo etcétera.

En segundo lugar los síntomas físicos, que son los más persistentes en personas que sufren este tipo de trastorno, se manifiestan de muchas maneras distintas. Encontraríamos trastornos intestinales, sequedad de boca, oclusión o cierre de la glotis, hiperventilación, aumento de la frecuencia cardiaca, sudoración, molestias menstruales, dolores de cabeza, erupciones en la piel, temblores, etcétera. A éstos dedicaremos una especial atención ya que pueden provocar un diagnóstico impreciso o incluso erróneo.

Los trastornos del sueño, obsesiones, apatía y síntomas depresivos podríamos agruparlos en un tercer grupo más generalizado.

La Reflexología podal es una herramienta para reducir éstos síntomas de manera eficaz. Como hemos comentado anteriormente, los síntomas físicos son los más persistentes en cualquier trastorno emocional. Pero, por ejemplo ¿cómo relajamos “la glotis”? Se suelen utilizar ejercicios mentales de relajación, aunque en ocasiones la afluencia de pensamientos en estos trastornos es tan grande que hace imposible la concentración. Para ello podemos actuar de manera refleja, es decir, a través del mapa podal en el que están recogidas todas las áreas de nuestro cuerpo.

 

AMAPAPODAL

Mapa podal

 

 

Algunos de los puntos y sistemas importantes que debemos tener en cuenta para abordar los síntomas del trastorno de ansiedad serían los siguientes:

Comenzaríamos con la secuencia Riñón-Uréter-Vejiga para estimular la diuresis y así aseguramos una correcta eliminación de toxinas.

Continuaríamos con el Plexo Solar que es un haz de fibras nerviosas que está relacionado con la inervación de estructuras como el esófago, estómago, duodeno, intestino delgado, colon, páncreas, bazo, hígado y sistema biliar, ovarios y fondo uterino… El plexo está especialmente vinculado con nerviosismos, miedos, tensiones, ansiedad, preocupaciones, sustos o todo tipo de impresiones. Si la somatización se canaliza a través de este haz de fibras nerviosas afectará a las funciones en las que interviene.

Durante el masaje podemos trabajar el sistema muscular. Recordemos que las emociones se somatizan a través del sistema nervioso dando lugar a contracciones musculares, las famosas y molestas contracturas.

Otro sistema importante a tener en cuenta sería el respiratorio. En los trastornos de ansiedad el control de la respiración es primordial. Ante una situación de peligro, la persona con ansiedad centra su atención en el elemento amenazante y en ese momento pueden darse dos opciones: por un lado que el shock provoque un corte en la respiración o por otro lado que aparezca una respiración entrecortada y rápida con el consiguiente aumento de la frecuencia cardiaca. En ambos casos la consecuencia es una falta de oxigenación y esto puede provocar mareo, visión borrosa, hormigueo en distintas zonas del cuerpo, entre otros síntomas característicos del trastorno de ansiedad.

Al realizar el masaje, el ritmo respiratorio se relaja provocando así una buena oxigenación y la sensación de bienestar, de la que es consciente el usuario, permitirá que en situaciones futuras se centre la atención en la respiración en vez de en el elemento amenazante. Asociar sensaciones de bienestar con situaciones concretas ayuda a trabajar la anticipación en casos de trastorno por ataque de pánico o ansiedad.

No debemos olvidar que muchos de los síntomas que aparecen en los trastornos de ansiedad suelen estar relacionados con el sistema digestivo, por eso es tan complicado hacer un diagnóstico. Las consultas están llenas de personas que visitan a los profesionales de la salud por problemas de aerofagia, acidez estomacal, dispepsia, estreñimiento, entre otros, cuando en el fondo el desencadenante es un trastorno emocional. Por eso trabajar el sistema digestivo con reflexología trata estos síntomas de manera refleja favoreciendo la mejora.

A estos sistemas podemos añadir una gran cantidad de puntos según los síntomas de la persona. Por ejemplo, dentro del sistema hormonal tenemos la glándula pineal que a través de la melatonina regula los ciclos de sueño/vigilia y la masajearíamos para tratar los síntomas de insomnio. La glándula tiroides que en reflexología se utiliza en personas con trastornos emocionales o cansancio crónico y las glándulas suprarrenales relacionadas con las hormonas adrenalina y noradrenalina, que regulan las situaciones de estrés.

En último lugar tendríamos en cuenta puntos relacionados con el sistema nervioso como sien-nervio trigémino, que está indicado en migrañas e insomnio, o cuello que se trabaja para las sensaciones de mareo. A parte de otros muchos puntos que podríamos añadir a la sesión dependiendo de la sintomatología y el estudio previo del usuario.

¿Qué efectos tiene la reflexología sobre este trastorno?

En primer lugar, conseguir un estado de relajación generalizado después del masaje ayudará a la persona a ver su situación desde otro punto de vista. No olvidemos que el nivel de estrés/ansiedad prolongado en el tiempo provoca mucha confusión mental y es en ese momento cuando comienzan a aparecer la bajada de autoestima y los pensamientos de tristeza relacionados con la creencia de que el trastorno nunca va a terminar. En segundo lugar, el masaje reflexológico aporta conocimientos sobre fisiología al usuario, lo que le proporcionará seguridad en la comprensión y aceptación de sus síntomas.

Con el uso de la reflexología aportamos una perfecta combinación: relajación y reducción de estrés más comprensión y mejora de los síntomas.

Ana Belén Girón Fernández

 

Hipnosis y ansiedad

Muchas personas creen conocer la hipnosis a través de las informaciones que le ofrecen los medios de comunicación o las películas de moda. Sin embargo, la hipnosis clínica (o hipnosis médica) no es algo místico, oculto o esotérico en el que un individuo con dones sobrenaturales controla la mente de otro, que se convierte en víctima renunciando al control de sí mismo. En los últimos cincuenta años las ideas y las actitudes han cambiado y el hipnotismo es reconocido como una valiosa técnica que mejora enfermedades físicas, psicológicas y termina con hábitos sociales como el tabaquismo, la adición al alcohol y a la comida.

Entrevistamos a D. Ángel Mateo, ex vicepresidente y coordinador de la SHP (Sociedad de Hipnosis Profesional) y actual comisionado de APTN-COFENAT para la sección de Hipnosis.

 

B.T.: D. Ángel, ¿puede explicarnos cómo y dónde nace esta técnica y en qué consiste?  

Es una técnica milenaria que recibe el nombre actual de “hipnosis” (del griego “sueño) en el año 1.860 proporcionado por James Braid, cirujano escocés que lo aprendió de su amigo Lafontaine que a su vez lo había aprendido de Mesmer, quien había re-descubierto esta técnica basándose en un pretendido magnetismo animal. Anteriormente se llamaban “técnicas sugestivas” y hoy realmente el nombre sobra, ya que la hipnosis es una híper-focalización atencional, es decir, la persona está completamente despierta, más que en vigilia, aunque parezca dormida. Se consigue mediante ejercicios muy contrastados y experimentados que posibilitan una disociación entre la mente consciente y la inconsciente, permaneciendo activa ésta segunda.

 

James Braid. Imagen: escuela.hipnosis.org.es

James Braid. Imagen: escuela.hipnosis.org.es

 

B.T.: ¿Por qué considera “peligrosas” las terapias a vidas pasadas, las progresiones a vidas futuras o los retornos al útero materno?  

Las progresiones no son peligrosas porque el sujeto sabe que va a un futuro, a algo que no ha sucedido. En regresión la mente fabula y cuenta mil fantasías, pero el sujeto las vive y después es muy complicado explicarle que eso no ha existido. En este estado se produce un cierto estrés que procura que el cortisol, la hormona del estrés, se dispare y contribuya a fijar ese recuerdo falso, de manera que es fácil introducir un trastorno múltiple de personalidad, enfermedad incurable e intratable.

 

B.T.: ¿En qué comunidades autónomas hay mayor número de profesionales de la Hipnosis?  

Quizá en Valencia al estar nuestra escuela aquí. En Barcelona hay un buen grupo de profesionales y luego por todo el territorio hay profesionales sueltos, no somos muchos.

 

B.T.: En España, ¿podría un profesional de la Hipnosis entrar en un quirófano y anestesiar a la persona que va a ser intervenida, como se hace en otros países?  

No, lo llevan muy a rajatabla, aunque hace unos años me llamaron de un hospital de Palma para una operación de urgencia, cosa que me extrañó muchísimo, aunque luego no se pudo confirmar.

 

B.T.: Buenasterapias ha publicado una entrevista a una psicóloga que trabaja como profesora de autoescuela ayudando a personas diagnosticadas como “amaxofóbicas”. ¿Qué puede hacer la hipnosis por ellas?

Pues son bastantes los casos tratados. Tienen su origen en la ansiedad y hay que ir corrigiendo desde atrás hacia la fecha. Contar un caso concreto es complicado porque son todos muy parecidos: inseguridad, baja autoestima, y focalización en la conducción. Probablemente haya habido frases sueltas de que “no vas a poder, te pones nervioso” o cosas así, que condicionan. Al subir la autoestima y la seguridad ese miedo se esfuma en un porcentaje elevadísimo.

 

B.T.: Ha llevado usted a cabo más de 10000 sesiones con personas que deseaban mejorar su calidad de vida. ¿Cuáles son las enfermedades, problemas o limitaciones que más ha tratado usted con la Hipnosis?  

En más del 50 % la ansiedad, en todas sus formas y efectos, incluyendo las fobias. También las depresiones, los trastornos obsesivos y neurosis. Pero lo que tiene mayor relevancia y va subiendo en cantidad de usuarios son los problemas psicosomáticos, fibromialgia, colon irritable, migrañas, dolores itinerantes, molestias de todo tipo sin origen real, etc.   Aquí la efectividad es altísima porque el protocolo está muy conseguido y resulta muy eficaz. El tabaco (dejar de fumar) también tiene su protocolo y se efectúa normalmente en una sola sesión. Las drogas duras también tienen buen tratamiento pero es más complicado y largo, siendo muy habitual el tratamiento de cocaína.

 

imagen: marasuar.blogspot.com

imagen: marasuar.blogspot.com

 

B.T.: Usted considera que aproximadamente el 75% de las enfermedades son psicosomáticas. ¿Puede definir “psicosomáticas”?  

El psicosomatismo es una enfermedad concreta: cuando el médico trata de buscar el origen fisiológico de la misma, no lo encuentra, no existe. El dolor es real, pero no hay causa aparente: es mental, psicosomático. Acabo de mencionar los más frecuentes pero se puede extender a toda aquella dolencia que no tiene origen físico.

 

B.T.: ¿Podría compartirnos algunos casos tratados por usted donde se resolviera positivamente alguna de estas enfermedades psicosomáticas? Ayudaría al lector a ver más allá del síntoma…  

Casos de fibromialgia hay muchos, así como de colon irritable. Lo normal es que a la tercera sesión el dolor haya casi desaparecido y a la quinta se haya eliminado por completo. Puede haber algún caso que precise alguna sesión de refuerzo al ir pasando el tiempo. Una paciente de hace unos años me llama cada catorce o quince meses y me dice que firmaría seguir así y sin un solo fármaco. En este caso hay que resaltar la enorme colaboración recibida por su medico de familia que ha estado controlando en todo momento la evolución de la paciente, con lo que ella no solo se ha ido sintiendo mejor sino que se sintió muy segura y protegida.

 

B.T.: ¿Qué requisitos formativos debemos cumplir para llegar a ser profesionales de la Hipnosis? ¿En qué espacios docentes puede ser estudiada?

Es una profesión sin regulación de ningún tipo, totalmente libre, por lo tanto la enseñanza también es libre. Hay cursitos lamentables y hay cursos serios. Quiero resaltar que la hipnosis no se enseña en ninguna universidad del mundo de forma oficial por lo antedicho, así es que los cursos que se hacen en algunas universidades tampoco tiene más valor que el puramente informativo.

 

B.T.: ¿Para cuándo la regulación de esta técnica y de las personas que la aplican?  

Es una profesión que suscita bastantes recelos y temores, además de existir muchísimos intereses creados… No se atisba una pronta regulación. Nuestra asociación profesional ya ha comenzado por crear una Asociación Colegial para tratar de poner algo de orden en este río revuelto, muy revuelto, donde todos tratan de pescar, muchas veces sin saber bien qué.

 

B.T.: Ha escrito tres libros sobre Hipnosis…

El primero lleva el título “¿Y por qué no con hipnosis?”. Es un libro tipo anecdotario de la consulta donde se describen múltiples situaciones sin nombres propios. Hay incluso algún caso que ha sido preciso distorsionarlo bastante porque la persona resultaba fácilmente identificable sin distorsiones. Este libro fue idea de una buena amiga y paciente, que además es escritora y que se ha encargado de la parte literaria. La casuística descrita se desarrolla por patologías con lo que es fácil que cada cual se pueda ver reflejado en algún caso concreto o en varios.

Portada del libro ¿Y por qué no con Hipnosis?, escrito por D. Ángel Mateo

imagen: www.visionlibros.com

 

 

 

El segundo libro es una puesta al día de lo que es y supone la técnica de la hipnosis de forma actual. Se titula “La hipnosis, hoy”. Realmente es una actualización del anterior que se editó hace cinco años y que se había quedado algo obsoleto.

 

Portada del libro "La Hipnosis hoy"

imagen: www.visionlibros.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B.T.: De su tercer libro, recién publicado por Liber Factory hablaremos en otro momento. Es autobiográfico. ¿Su título? «Diagnóstico: tumor infiltrante. Vivencias con un cáncer de vejiga tratado con hipertermia» (2013). Nos ha donado varios ejemplares para que lo compartamos con los lectores Buenasterapias. Participa en nuestros concursos y entrarás automáticamente en el sorteo de los libros que tenemos en nuestra biblioteca de donaciones.

 

Imagen dela portada del libro "Tumor infiltrante: vivencias con un cáncer de vejiga tratado con hipertermia"

El ayuno cura: ¿Qué le ocurre a tu organismo cuando ayuna?

¿Por qué cuando ayunamos nos sentimos poderosos y llenos de energía? ¿Sabías que Francia cuenta con 30 centros y 60.000 inscritos a la Federación de Ayuno y Senderismo? ¿Y que aproximadamente dos millones de alemanes ayunan caminando cada año? ¡El Ayuno cura!  Se ha respetado en todos los tiempos y culturas. ¿Qué le ocurre a tu cuerpo cuando ayunas? Maya Maëlys te lo explica en esta entrevista de hoy.

Maya se formó en programas de Ayuno y Senderismo de la mano de Gisbert Bölling, fundador de la Federación Francesa de Ayuno y Senderismo. Amplió sus estudios sobre nutrición, zumoterapia y yoga terapéutico con el K.R.I. Jagadish. Es, además, especialista en el Chavutti Thirumal, masaje tradicional hindú.

¡Y practica la meditación Vipassana a diario!

 

B.T.: Maya, ¿el Ayuno se ha respetado en todos los tiempos y en todas las culturas?

El ser humano ayuna desde la Antigüedad: los egipcios, los griegos o los espartanos lo practicaban frecuentemente. Muchas grandes figuras de la historia han utilizado el ayuno de manera beneficiosa:

“El ayuno cura las enfermedades, seca los humores corporales, expulsa a los demonios, libera de los pensamientos impuros, aclara la mente, purifica el corazón, y eleva al hombre al trono de Dios”. Ateneos

 

ayuno1

 

“Si quieres un cuerpo sano, camina y ayuna; si quieres un alma sana, reza y ayuna; caminar ejercita el cuerpo, rezar ejercita el alma y el ayuno limpia el cuerpo y el alma”. Francis Quarles

“A través del ayuno he logrado una salud perfecta, un nuevo estado de existencia, una sensación de pureza y felicidad, algo desconocido para la mayoría de los humanos”. Upton Sinclair.

 

B.T.: ¿Por qué recomiendas el ayuno?

El ayuno puede ser un magnífico comienzo para quien decida acabar con los abusos en las comidas y con el estilo de vida apresurado y estresante. Dichos abusos se manifiestan en forma de cansancio, sensación de digestión pesada, menor resistencia física e incluso mental.

El ayuno controlado permite que los riñones y el hígado eliminen toxinas, y que el estómago e intestinos, sobrecargados por la ingesta de un exceso de alimentos, descansen y normalicen su funcionamiento. Al igual que el cuerpo requiere períodos de descanso y de actividad y el cerebro pide dormir para recuperar la fuerza mental, también el intestino necesita periodos de reposo.

El ayuno no exige limitar la actividad diaria, sino simplemente no realizar ejercicios particularmente rigurosos mientras se lleva a cabo. Cuando ayunamos, el organismo se limpia, la mente se agudiza, los procesos de reparación y rejuvenecimiento comienzan su andadura y muchas toxinas y kilos innecesarios desaparecen.

 

B.T.: ¿Cómo vive el cuerpo un ayuno?

Al no tener que digerir y asimilar tres comidas diarias, el organismo se puede dedicar a desintoxicarse, autocurarse y regenerarse. Durante el ayuno, los tejidos vitales y las células continúan recibiendo nutrientes, que proceden de las reservas del organismo. Estas reservas contienen todos los nutrientes necesarios: vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono. Lo cierto es que el organismo se nutre mejor y con menor esfuerzo cuando ayunamos, hasta que las reservas así lo permiten.

Durante el ayuno se aceleran los procesos de autolisis (destrucción de tejido indeseado), de fibrinólisis (degradación de coágulos sanguíneos) y fagocitosis (destrucción de bacterias y de cuerpos extraños por parte de los glóbulos blancos).

En la fase inicial se elimina el exceso de materiales tóxicos, a continuación los tejidos grasos, independientemente de donde estén localizados, más tarde tienen lugar procesos de desintegración y eliminación de quistes sebáceos, tumores y partes enfermas en general. Y todo esto mucho antes que los soportes musculares vitales y los órganos comiencen a degradarse.

Después del ayuno, el organismo reemplaza cada célula por otra más nueva y pequeña que la anterior, iniciando con ello un proceso de rejuvenecimiento. El ayuno es una operación sin bisturí que se lleva a cabo con la máxima precisión y en un orden meticulosamente definido.

 

B.T.: ¿Por qué ayuno y senderismo?

¡Ya que el ayuno asusta, ayunar y caminar puede parecer una locura! Sin embargo es sorprendentemente fácil.

Gracias a los cuerpos cetónicos producidos por el ayuno nos sentimos poderosos, llenos de energía. Caminar en plena naturaleza, respirar profundamente y hacer ejercicios de bajo impacto maximizan todos los procesos de eliminación, oxigenan todo el organismo, masajean los órganos, aclaran la mente y relajan.

IMAGEN DE PERSONAS HACIENDO SENDERISMO

imagen: supercalcetines.com

 

Se ha comprobado científicamente que los beneficios del ayuno junto con los del senderismo se multiplican por 30. En los países donde la conciencia de la salud goza de un mayor arraigo se unen las dos actividades desde hace años.

Francia cuenta con 30 centros y 60.000 inscritos a la Federación de Ayuno y Senderismo. Aproximadamente dos millones de alemanes ayunan caminando cada año. ¡Ya es un fenómeno europeo!

 

B.T.: ¿En qué estados físicos y mentales nos ayuda el ayuno?

Ya he comentado que ayunar es bueno porque favorece una limpieza orgánica general, proporciona un descanso al sistema digestivo y normaliza sus funciones, es un método preventivo (previene el cáncer, por ejemplo), elimina la fatiga general, alivia la depresión, ansiedad, nerviosismo, migraña, mala digestión, gastritis, acidez, úlcera, reumatismo, gota, colesterol, asma, alergias…

Alivia la tensión, mejora el sueño, pierdes peso, ayuda a superar la delgadez crónica, es bueno en las primeras fases de la diabetes y en trastornos femeninos de diferente tipología… También ayuda en las enfermedades cuyo origen se encuentra en la desnutrición y malnutrición, aumenta la riqueza espiritual, la agudeza mental y sensual, la estabilidad psicológica, la autoconfianza y la resistencia física.

B.T.: ¿Quién no debe realizar ayunos?

La personas que sientan fobia al ayuno, niños, embarazadas, diabéticos, personas enfermas o que estén tomando medicinas alopáticas (aunque en la mayoría de los casos les resultará adecuado ayunar, deberían consultar previamente con el médico antes de iniciar un ayuno superior a tres días).

 

B.T.: ¿Dónde y cuándo vas a realizar estas escapadas a la naturaleza?

Las haré en julio, agosto y septiembre en Talavera de la Reina, Ibiza, Cádiz. Ya las he organizado anteriormente también en Andorra, Extremadura y Marruecos. Si surge un grupo en cualquier zona de España que quiera venirse conmigo a vivir la experiencia, solo tienen que decírmelo y me desplazo al lugar donde corresponda.

 

B.T.: ¿Cómo planificas estos ayunos durante la semana de convivencia?

Según las capacidades y la vitalidad de cada uno, combinamos un plan de ayuno hídrico (agua o ayuno de zumos y caldos) o un ayuno parcial (de frutas) con paseos placenteros de 10km aproximadamente. Paseamos sin prisa, 6 horas cada día, alimentándonos del sol, del aire y de la naturaleza.

Además existe la posibilidad de disfrutar de terapias corporales, charlas, consejos sobre la nutrición, talleres pedagógicos, vídeos y libros. El séptimo día ya reanudaremos los alimentos, preparando una comida sana juntos.

 

B.T.: Maya, en Buenasterapias nos gusta que los lectores puedan leer y profundizar sobre los temas que tratamos. Recomiéndanos bibliografía sobre el ayuno…

 

  • Los tres libros sobre el ayuno del Dr. H.  Lützner
portada del libro Rejuvenecer por el ayuno

imagen: www.vivirsinbeber.com

 

imagen con la portada del libro Introduccion al ayuno terapeutico

imagen: www.unizar.es

 

imagen de la portada del libro Ayuno terapeutico

  • El Ayuno Consciente, de Dahlke
  • La Curación por el Ayuno, de Suvorin
  • De la Dieta al Ayuno, de Truffaut.
  • El Ayuno, una nueva forma de vivir, de Cott
  • Ayuno racional, de Ehret
  • El ayuno con zumos, de Gerhard
  • El poder curativo del ayuno, de Sintes.

 

B.T.: Contacta con Maya si es tu momento. Organiza periódicamente prácticas de ayuno y senderismo en diferentes espacios naturales en España, Portugal y Francia. Te dejamos su Facebook Aquí.

¡Precioso y lleno de sabiduría! Este vídeo se titula «El ayuno cura«. El Dr. Karmelo Bizkarra, director médico del centro de salud Zuhaizpe (Navarra), nos habla sobre el ayuno y su poder curativo. Duración, 8:16. Publicado en junio 2013

 

 

Enlaces de interés: 

  • Portal pedagógico del Ayuno

http://www.ayuno.es/