Ayunoterapia

El ayuno y la ingesta de agua en la dieta macrobiótica

¿Cenas tarde? Si haces la digestión en postura horizontal generas putrefacciones y tóxicos indeseables en tu organismo. ¿En qué consiste el ayuno nocturno y cuáles son sus efectos saludables? ¿Beber mucha agua puede debilitar nuestros riñones? ¿Sabías que el cloro del agua que bebes destruye la vitamina E, altera la flora intestinal y es un factor de riesgo en el cáncer? ¿Por qué el tratamiento del agua con fluoruro hace que perder peso sea más difícil y es ilegal en Suecia, Dinamarca y Holanda? ¿Cómo y cuándo necesitamos beber? En esta entrevista a Mati Navas, experta en Macrobiótica, encontrarás las respuestas…

 

B.T.: ¿La macrobiótica recomienda los ayunos? ¿Qué beneficios recibimos ayunando?

En la macrobiótica no se recomiendan los ayunos, entendiendo estos por pasar uno o varios días sin comer. Cuando ayunamos de esta manera exponemos a nuestro cuerpo a una situación extrema y a un esfuerzo extremo. En los ayunos así entendidos nos quedamos desvitalizados, cansados y sin la energía necesaria para abordar nuestras tareas cotidianas, y cuando por fin tenemos el permiso de alimentarnos vamos a estar tan desbocados que será difícil mantener una dieta equilibrada. No es bueno pasar así de un extremo a otro. Estos ayunos se promueven muchas veces con la intención de eliminar toxinas y depurarnos.

Pero hay formas mejores de conseguirlo. Lo primero que tenemos que hacer si queremos limpiar nuestro cuerpo de los excesos de una etapa anterior es respetar a diario el ayuno nocturno.

Este ayuno consiste en cenar temprano y dejar pasar un mínimo de dos a tres horas sin comer ni beber antes de acostarnos (y mejor si son más). Así el cuerpo no tendrá que hacer la digestión en postura horizontal, lo que hace que la digestión sea muy lenta y se produzcan en ella putrefacciones y tóxicos indeseables. De esta manera la noche se aprovecha realmente para lo que está, que es para el descanso y la regeneración celular. Tendremos a diario entre 12 y 14 horas de ayuno y cuando respetas este ayuno te levantas por la mañana como nuevo, descansado y con mucha vitalidad, con buen apetito, y con la piel hasta ¡sin arrugas!

Después si nuestra intención es depurarnos mantendremos una dieta macrobiótica que haga más hincapié en este objetivo y poco a poco, sin grandes esfuerzos y de manera constante y duradera lo vamos a ir consiguiendo.

Pensarás que esta propuesta es bastante difícil en nuestra cultura española, pero si te fijas bien en toda Europa se hace de esta manera pues la hora de la cena está entre las cinco y las seis de la tarde, y me atrevería a decir que en todo el mundo. Somos el país donde se cena más tarde, una mala costumbre.

 

B.T.: ¿De dónde obtenemos la energía para trabajar y seguir con nuestras tareas cotidianas si no comemos?

Nuestro organismo dispone de tres tipos de depósitos diferentes de material combustible a los que recurre cuando es necesario:

El más abundante es la grasa del tejido adiposo. Tiene una capacidad ilimitada de almacenamiento. Este depósito se produce a partir de la grasa y de los carbohidaratosque tomamos en nuestra dieta. Se utiliza para realizar una actividad normal que no sea excesiva.

Otro depósito importante es el glucógeno muscular que se almacena en los músculos. Este depósito tiene una capacidad de almacenaje limitada. Las células utilizan estos depósitos como fuente rápida de energía. Y para mantener esfuerzos intensos.

Otro depósito es glucógenos que se almacena en el hígado a partir de los carbohidratos de la dieta. El nivel de almacenamiento de glucógeno es muy limitado y se encarga de mantener el nivel de glucosa en la sangre para evitar una hipoglucemia. Esta es la energía que se consume primero cuando ayunamos. En estos procesos de almacenado y utilización tienen un papel muy importante la función pancreática que tiene que funcionar perfectamente.

 

Sobre al Agua que bebemos…
B.T.: ¿Qué cantidad de agua debe tomarse al día si respetas una dieta macrobiótica?

Aunque el agua es un buen diurético natural un exceso de líquidos debilita a lo largo del tiempo nuestros riñones por el exceso de trabajo que supone para ellos.

Definir la cantidad de agua que debemos tomar es muy difícil porque una de las característica de la alimentación macrobiótica es que se ajusta a las características de cada persona, al lugar donde vive y al ejercicio físico que realiza. Dependerá pues de las necesidades de cada organismo en particular. El mejor indicativo del agua que debemos beber es la sed.

Con una alimentación macrobiótica estándar, abundante en cereales integrales y legumbres cocinadas con abundante agua, verduras, frutas, caldos, sopas, infusiones entre horas, baja cantidad en proteínas animales y poca sal, apenas sí se tiene sed.

De todas formas, es más lógico disminuir la cantidad de sal y de comidas concentradas pobres en agua, que aumentar la cantidad de agua a tomar. Cuando las personas pierden la capacidad de sentir este indicador de la sed, por ejemplo algunas personas mayores, se recomienda seguir una dieta más jugosa  y beber entre horas.

 

B.T.: ¿Recomendáis el empleo de filtros de agua a vuestros consultantes? Ya sabemos que el agua del grifo tiene, entre otros, metales pesados y bacterias nocivas para la salud.

El agua que llega a nuestras casas está tratada, no tiene microorganismos vivos pero sí los trae muertos y también algunos contaminantes como puedes ser los nitratos y el cloro y a veces barro que observamos en los depósitos de algunos filtros.

 

imagen de un manantial

Mati Navas recomienda beber agua de manantial. Imagen: elpoderdelalimento.com

 

El cloro del agua es un agente oxidante muy potente que destruye la vitamina E, altera la flora intestinal y es un factor de riesgo en el cáncer.

Es recomendable el agua de manantial o el uso de filtros de buena calidad para el agua del grifo si la usamos para beber o cocinar ya que a la larga nos puede evitar problemas de salud que acarrean sus contaminantes, como he explicado anteriormente.

 
B.T.: ¿Qué efectos nocivos para el organismo produce el flúor que se añade al agua que bebemos?

Según Paul Pitchford en su libro “Sanando con cereales integrales” nos dice “Muchas son las pruebas que se han efectuado con fluoruro en las aguas; algunas indican una mejoría en los dientes mientras que otras muestran un efecto aún peor. Como resultado de las investigaciones en Europa, el tratamiento del agua con fluoruro es ilegal en Suecia, Dinamarca y Holanda. Alemania y Bélgica han descontinuado sus experimentos con fluoruro en la población humana y Francia y Noruega no han encontrado evidencia suficiente para garantizar una fluorización dela agua. En realidad la mayoría de las pruebas son difíciles de interpretar puesto que el contenido mineral del agua misma es uno de los factores decisivos.”

 

Imagen: www.hogarutil.com

Imagen: www.hogarutil.com

 

Como propiedades indeseables de la fluorización, continúa diciendo, tenemos:

Inhibe la función correcta de la glándula tiroides y los sistemas enzimáticos. Esto hace que la reducción de peso sea más difícil.

Daña el sistema inmunológico. Los padecimientos serios que pueden presentarse son escleroderma, lupus y varias formas de artritis. Al final las probabilidades de cáncer y otras condiciones degenerativas, se elevan.

El fluoruro en el agua pública frecuentemente existe en cantidades de una parte por millón. Según los principios de la medicina homeopática, esta concentración puede ser un patógeno de alta potencia cuando se usa con regularidad.

El flúor es un elemento altamente oxidante, por lo que hay que tener mucho cuidado si se ingiere como complemento ya que puede provocar un envejecimiento prematuro.

 

B.T.: ¿Beber agua entre comidas ayuda o dificulta la digestión?

Beber mucha agua durante las comidas puede entorpecer la digestión ya que los jugos gástricos se “aguan” y pierden eficacia a la hora de actuar sobre los alimentos. Por lo tanto es mucho mejor beber líquidos entre horas. Esto no quiere decir que no bebamos nada durante las comidas, ¡por supuesto que no! Las comidas macrobióticas son jugosas y llevan sopas, infusiones en el postre y la comida cocinada con sus salsas y su caldo. Pero vamos a procurar evitar consumir muchos alimentos muy salados o secos que nos den mucha sed al comer pues si bebemos demasiado se podría entorpecer el proceso digestivo.

 

B.T.: ¿La macrobiótica contempla la ingesta de agua de mar para restablecer la salud del organismo? ¿Qué opinas de la Terapia Marina?

No se contempla esta práctica ya que los minerales del mar se añaden a la comida con el uso moderado de la sal marina sin refinar.

Desconozco las terapias marinas pero en mi opinión no hay verdades absolutas, tampoco en la macrobiótica. Otras terapias pueden ser apropiadas si la persona lo considera oportuno puesto que abogamos siempre por una salud responsable.

 

B.T.: ¿Puedes recomendarnos libros para una novata en macrobiótica?
imagen de la portada del libro nutricion energetica y salud

Imagen: informacionporlaverdad.blogspot.com

  • El libro de la macrobiótica. Michiokushi
  • Alimentación yin yang. Raquel Magen Luque
  • Nutrición energética y salud. Dr. Jorge Pérez- Calvo Soler
  • La cocina de Aveline. Avelinekushi con Alex Yack
  • El regreso del hombre de sal. Martín Macedo
  • La nueva cocina energética. Montse Bradford
 
B.T.: ¿Y algún vídeo imprescindible para entender la propuesta macrobiótica?
  • Alimentación macrobiótica y salud. Mati Navas.
  • Macrobiótica. Martín Macedo.

Ver AQUÍ todos los vídeos recomendados por Mati Navas.

Otras entrevista realizadas a Mati Navas:
  • Título: Macrobiótica: tu alimento afecta a tu campo energético y a tus emociones

Extracto:

¿Qué tienen en común Isabel Preysler y Alejandro Sanz? ¡Que respetan una dieta macrobiótica! Raquel es  hija de Mati Navas, especialista en Macrobiótica y nuestra entrevistada de hoy. A Raquel le diagnosticaron una “enfermedad rara”. Nos comenta Mati que “El médico la sentenció a cinco o seis años de calidad de vida aceptable. Entonces empezó mi búsqueda desesperada para encontrar algo que pudiera ayudar a mi hija”.

 

  • Título: ¿Cómo alimentar a tu hijo desde la dieta macrobiótica?

Extracto:

En la Dieta Macrobiótica no hay alimentos prohibidos, pero desaconsejan el azúcar, el cacao y los lácteos. ¿Por qué? ¿En qué beneficia a los niños merendar “ligero” y cenar temprano? ¿Qué ocurre cuando vestimos a nuestros hijos con ropa sintética? ¿Cómo perjudican los colchones de muelles a nuestra infancia? Mati Navas, especialista en Macrobiótica, responde a estas cuestiones y comparte dos desayunos, dos meriendas y dos cenas saludables además de pautas de higiene personal para nuestra infancia.

http://www.buenasterapias.es/archives/8820

Entrevista Bt relacionada:

Título: ¡El ayuno cura! ¿Qué le ocurre a tu organismo cuando ayuna?

Entrevistada: Maya Maelys, experta en Ayunoterapia y Senderismo.

Extracto:

¿Por qué cuando ayunamos nos sentimos poderosos y llenos de energía? ¿Sabías que Francia cuenta con 30 centros y 60.000 inscritos a la Federación de Ayuno y Senderismo? ¿Y que aproximadamente dos millones de alemanes ayunan caminando cada año? ¡El Ayuno cura!  Se ha respetado en todos los tiempos y culturas. ¿Qué le ocurre a tu cuerpo cuando ayunas? Maya Maëlys te lo explica en esta entrevista de hoy.

http://www.buenasterapias.es/archives/691

Maya Maelys

 Nombre Completo: Maya Maelys
 Áreas Profesionales:

  • Chavutti Thirumal, Ayunoterapia, Zumoterapia, Watsu (Shiatsu en el agua)
 Perfil Profesional:

  • Formada en Ayuno y Senderismo por Gisbert Bölling, fundador de la Federación Francesa de Ayuno y Senderismo
  • Formada en nutrición, en zumoterapia y yoga terapéutico por el K.R.I. Jagadish. www.jagtherapy.com
  • Y en Watsu (Practionner), terapia acuática
  • Actualmente trabajo en  www.lapenseesauvage.com. Es un centro ubicado en un parque nacional al sur de Francia  donde ofrecen  programas revitalizantes y rejuvenecedores de 7 días, combinando la dieta con la actividad física, la meditación, charlas y talleres. Están abiertos de febrero a diciembre. También ofrecen retiros excepcionales. Del 24 al 31 de octubre, en el norte de Ibiza, y en Noviembre, Enero, Marzo, en el sur de Córcega.
Preséntate:

¡Hola! Llevo más de 13 años trabajando e investigando en el campo de la salud, la actividad física, y las terapias corporales. Doy masaje Chavutti Thirumal en Francia, Sevilla, Suiza e  Ibiza. Sé que aquí en España el WATSU no es muy conocido. Os lo explico brevemente:

Es la unión de dos palabras: water (agua) y Shiatsu (milenaria técnica japonesa que apoya los procesos de sanación). Significa, entonces, Shiatsu en el agua. Al tener el cuerpo sumergido aprovechas el estado de ingravidez para liberar músculos y articulaciones. Es un masaje flotante en el que puedes alcanzar un estado profundo de relajación aprovechando la ingravidez y así poder trascender lo físico para ir más allá.

Mis objetivos:

Promover una calidad de vida saludable y natural. Contribuir a que cada persona encuentre su fuerza sanadora innata, su armonía consigo mismo, con los demás seres humanos y con la Naturaleza.

Imágenes: 

 

Imagen de Maya Maelys dando un masaje Chavutti

Maya dando un masaje Chavutti Thirumal

 

imagen del centro de salud natural donde trabaja maya maelys. ayuno y senderismo. lapenseesauvage

Exterior del centro de salud natural donde Maya trabaja actualmente

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DATOS DE CONTACTO

 Teléfono: 04 75 44 55 58 au 06 22 45 17 34
 Dirección de contacto: Domaine de la Pierre Blanche (26400) Plan de Baix

Email: maelyscall@gmail.com

 

Vídeo Bt «Alimentación, emociones y terapias naturales anticáncer»

Éste es un vídeo especialmente dedicado a los enfermos de cáncer,  a sus familiares y amigos. Está lleno de esperanza, de alegría, de celebración y de luz. La ponente, Remedios López Gómez,  es Mediadora en Nutrición  formada en la Universidad Pablo de Olavide y ex paciente de cáncer de estómago. Una maravillosa persona que con su ejemplo dos da fuerzas y nos ofrece rutas saludables para comprender la «enfermedad» teniendo presente todo lo que ella misma aprendió mientras se sanaba. ¡Compártelo!
Consulta el bitácora de las II Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente: http://rcd.li/a2

Si quieres ver todos los magníficos vídeos de las ponencias de las II Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente, entra en el canal Buenasterapias TV Aquí. Te dejamos los títulos de las mismas:

  • Propiedades terapéuticas y nutritivas del agua de mar” (Ponente: Mariano Arnal)
  •  “La alimentación invisible: radiaciones naturales y artificiales” (Ponentes: Federico Santurino y Jesús García López de la Osa)
  • La inteligencia del ayuno” (Ponente: Rafael Méndez Cobos)
  • Orinoterapia: el jugo milagroso” (Ponente: Alquivar Marín)
  • Concierto de clausura “Paisaje sonoro” (Pilar Jiménez y Leopoldo Muras)

 

Los vídeos de las ponencias de las Jornadas en nuestro canal Buenasterapias TV

En este enlace tienes seis vídeos de las ponencias de las II Jornadas andaluzas de Alimentación Inteligente que se celebró el sábado pasado en la Universidad Pablo de Olavide. Disfrútalas y si deseas hacer algún comentario sobre las mismas y/o compartir alguno de ellos en las redes, te lo agradeceríamos.

https://www.youtube.com/user/buenasterapias

  • «Propiedades terapéuticas y nutritivas del agua de mar» (Ponente: Mariano Arnal)
  •  «La alimentación invisible: radiaciones naturales y artificiales» (Ponentes: Federico Santurino y Jesús García López de la Osa)
  • “La inteligencia del ayuno” (Ponente: Rafael Méndez Cobos)
  • «Orinoterapia: el jugo milagroso» (Ponente: Alquivar Marín)
  • Concierto de clausura “Paisaje sonoro” (Pilar Jiménez y Leopoldo Muras)
  • “Alimentación, emociones y terapias naturales anticáncer” (Ponente: Remedios López)

 

 

 

 

 

«Alimentación Inteligente vs productos milagro», por Ricardo Gamaza

Ricardo Gamaza publica hoy en su blog personal un artículo titulado “Alimentación Inteligente vs productos milagro”. En él se hace eco de nuestras Jornadas de Alimentación Inteligente de este sábado 25 de octubre en la Olavide. Ricardo es periodista, bloguero y realizador audiovisual especializado en ecología, desarrollo rural y ecoturismo. Hasta el viernes 24 a las 14:00 puedes reservar por banco tu espacio en el evento. ¡Anímate! Te esperamos.

http://www.ricardogamaza.com/ecoblog/ciencia_salud/alimentacion-inteligente-productos-milagro/

En este Código Qr diseñado por Rotacode para promocionar las Jornadas encontrarás toda la información sobre las mismas. ¡Ven a celebrar este evento saludable con nosotros!

 

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Ricardo Gamaza tiene su propia productora audiovisual y escribe un blog de ecología para el Huffington Post, otro para El Correo de Andalucía y el suyo propio en Ecoperiodismo. Ha ganado varios premios de comunicación y periodismo como el Premio Ecoturismo de Periodismo de la Junta de Andalucía, el premio Panda de Comunicación de WWF-España; Ecovidrio de Periodismo; Telenatura Internacional o Doñana Sostenible, entre otros.

 

Ricardo

Ricardo Gamaza

 

Os recomendamos este estupendo artículo suyo: “Quinoa, la superviviente de Monsanto

http://www.ricardogamaza.com/ecoblog/desarrollo_rural/quinoa-la-superviviente-de-monsanto/

y este docu-reportaje que escribió y dirigió hace años titulado “Mujer, motor para la plena igualdad”, donde destaca la importancia y la valía del trabajo de las mujeres rurales andaluzas. Gracias, Ricardo, por sembrar salud y por ayudarnos a compartir nuestras jornadas con los lectores.

Entrevista a Raquela Jimeno en «Por tu Salud», Canal Sur Radio

En esta entrevista radiofónica sobre las Jornadas de Alimentación Inteligente hablamos de las propiedades nutritivas del agua de mar, de Orinoterapia, de las bendiciones del ayuno terapéutico, de emociones anticáncer y de radiaciones naturales y artificiales. Gracias al compañero periodista Enrique Jesús Moreno por cederle un espacio a Buenasterapias en su programa  «Por tu salud» (Canal Sur Radio). ¡Reserva tu espacio hoy en las  II Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente.

¡Os recomendamos este espacio radiofónico de Enrique, que trata temas saludables actuales y muy interesantes los fines de semana!

¡Reserva tu espacio ya por banco y ven a disfrutar el sábado 25 de octubre a la Universidad Pablo de Olavide! Aquí toda la info sobre las Jornadas.

¡Reserva tu espacio ya! ¿Qué aprenderemos en las Jornadas de Alimentación Inteligente?

¡Te garantizamos que cuando acaben las Jornadas de Alimentación Inteligente serás más sabio de lo que ya eres! Nuestros ponentes te cuentan hoy  qué van a mostrarte el sábado 25 de octubre. Hacer vuestra reserva ya por banco (los datos están al final de este artículo) y tendréis vuestro espacio garantizado. Plazo límite: el viernes 24 a las 14:00. Si queréis disfrutar del bufet ecológico, debéis llamar a nuestra cocinera saludable y reservar: Bea, 692260709. Nos gustaría lanzar una invitación especial a todos  los estudiantes de Medicina y a los profesionales que trabajan en hospitales, clínicas públicas y privadas y en los  centros de salud. ¡Ojalá podamos compartir experiencias y aprender los unos de los otros! Y si estás viviendo tu proceso de sanación en estos momentos, bienvenido de corazón.

Si quieres tu certificado de asistencia, te lo enviamos por correo electrónico. Solo necesitas comunicárnoslo antes de entrar en el Paraninfo.

Si ya has reservado tu espacio por banco, llámanos (Raquela: 651 495 063) y confírmanos que quieres disfrutar del Taller de FlamencoYoga que se celebrará por la tarde en las jornadas.

 

10:00 a 11:00. “La inteligencia del Ayuno”

RAFAEL

 

 

Ponente: Dr. Rafael Méndez Cobos, experto en medicina biológica, especialista en Homeoterapia, naturópata, fisioterapeuta, iridólogo y acupuntor.

Autor de los libros: “La salud en la despensa”, “Adelgaza comiendo, recetas más listas que el hambre” y “Soluciones naturales para siete enfermedades de hoy”.

El ayuno controlado permite que los riñones y el hígado eliminen toxinas, y que el estómago e intestinos, sobrecargados por la ingesta de un exceso de alimentos, descansen y normalicen su funcionamiento. Al igual que el cuerpo requiere períodos de descanso y de actividad y el cerebro pide dormir para recuperar la fuerza mental, también el intestino necesita periodos de reposo.

Al no tener que digerir y asimilar tres comidas diarias, el organismo se puede dedicar a desintoxicarse, autocurarse y regenerarse. Durante el ayuno, los tejidos vitales y las células continúan recibiendo nutrientes, que proceden de las reservas del organismo.

La naturaleza ayuna. Los animales ayunan. Igualmente los seres humanos pueden ayunar.

¿De qué os hablaré en mi ponencia?

Ayuno: un ejercicio de espiritualidad hoy

Ayuno terapéutico de Buchinger

Efectos del ayuno

Indicaciones -contraindicaciones del ayuno

Efectos psíquicos del ayuno

 

11:00 a 12:00. “Orinoterapia: ¿fuente de salud?”

 

D. Alquivar Marín durante una conferencia

D. Alquivar Marín durante una conferencia

 

 

Ponente: D. Alquivar Marín. Orinoterapeuta, naturópata, especialista en Par Biomagnético, nutrición ortomolecular y Biodescodificación. Ha escrito el libro El jugo milagroso.

¿Por qué es buena la orina para la salud?  Millones de personas en el mundo desconocen  las  bondades de la orina. Casi todo el mundo considera que la orina es un producto de desecho y no es así. En Japón, en América Latina, en comunidades indígenas del mundo se utiliza la orina con fines curativos, empleándola tanto de forma externa como interna. Nuestro mayor interés y deseo es ayudar a que los ciudadanos puedan cambiar esas creencias que manejan en la actualidad y puedan transferir  estos conocimientos nuevos a los demás. La Naturaleza nos brinda toda su inteligencia, solo nos queda tomarla o dejarla, estamos en plena libertad de escoger lo mejor para nosotros y para nuestros hijos.

¿De qué os hablaré en mi ponencia?

Compartiré en esta conferencia historias reales de practicantes de esta terapia que han salido adelante en la conquista de su salud respetando los principios de la orinoterapia. Una herramienta terapéutica eficaz contra el cáncer, sida, asma, artrosis, problemas del corazón, etc. La terapia de la orina funciona como un Bio-descodificador emocional líquido sorprendente. ¡En la India más de 100 millones de personas la practican!

 

12:30 a 13:30. “Propiedades terapéuticas y nutritivas del agua de mar”

 

 

Marianosi

 

Ponente: D. Mariano Arnal, presidente de Aquamaris. Experto en Agua de mar con fines terapéuticos y nutritivos

Aquamaris es una Fundación cuya finalidad es investigar y divulgar las propiedades terapéuticas y nutritivas del agua de mar, además de nuevos usos como cosmética, riego o cocina, entre otros. También dedican gran parte de su esfuerzo en hacer del agua de mar un recurso conocido, útil y accesible a todo el mundo.

Ha escrito los libros “Cómo beber agua de mar” y “La mejor sal, agua de mar”.

¿De qué os hablaré en mi ponencia?

Nuestra alimentación es deficitaria en unos casos, y desequilibrada en otros, en cuanto a minerales: sobre todo si a causa de la pobreza no se puede acceder a una alimentación completa. Siendo el agua de mar nuestra fuente segura, completa y equilibrada de minerales, es una gran ayuda completar la dieta con agua de mar, para prevenir un número importante de enfermedades derivadas de la desnutrición y de la malnutrición.
Hablaré de por qué para mí el agua de mar es la mejor sal y de cómo beberla para obtener los mayores beneficios dependiendo de nuestras necesidades presentes.

 

16:00 a 17:00. “Alimentación, emociones y terapias naturales anticáncer”

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Ponente: Remedios López Gómez

Mediadora en Nutrición formada en la Universidad Pablo de Olavide y ex paciente de cáncer de estómago. La ponente compartirá su experiencia personal desde el diagnóstico de su enfermedad (2002) hasta hoy destacando los aspectos positivos y constructivos derivados de su proceso de sanación. Ahora que soy Mediadora en Nutrición dedico gran parte de mi tiempo a impartir charlas y conferencias y a realizar talleres de alimentación anticáncer en el Área Hospitalaria Virgen del Rocío Virgen Macarena y centros públicos varios.

¿De qué os hablaré en mi ponencia?

Incidiré, por una parte, en la relación entre mente-cuerpo y la importancia de gestionar pensamientos saludables para mantener la salud del organismo; y por otra, haré referencia a aquellas terapias y técnicas naturales que descubrí en mi camino de aprendizaje (risoterapia, macrobiótica, terapia Gerson, moxibustión, acupuntura, visualizaciones, meditación…).

 

17:00 a 18:00. “La alimentación invisible: radiaciones artificiales y naturales”

 

imagen de jesus garcia lopez de la osa, colaborador buenasterapias

Jesís G. López de la Osa

 

Imagen de Federico Santurino, experto en Geobiología

Federico Santurino

Ponentes: Federico Santurino y Jesús García López de la Osa, expertos en Geobiología y Feng Shui.

Además de nutrirnos de la comida, el agua y el aire, a diario, estamos expuestos a «otro tipo de alimentos» silenciosos e invisibles. Se trata de las radiaciones artificiales y naturales, las primeras debidas a causa humana y las segundas, las propias de nuestro planeta o del cosmos. Estas incluyen campos eléctricos y magnéticos, redes inalámbricas, radio frecuencias, microondas de telefonía móvil, fumigaciones aéreas (‘chemtrails’), ondas HAARP, energías propias del subsuelo, como redes geomagnéticas, fallas, corrientes de agua, venas metalíferas, cuevas y oquedades, rayos cósmicos, energías sutiles del fondo de la galaxia, etc.

¿De qué os hablaremos en nuestra ponencia?

Sabrás cómo tratar con estas frecuencias anteriormente citadas, a menudo ignoradas o silenciadas por parte de según qué grupos de poder, para que jueguen a nuestro favor y no nos causen perjuicios en la salud física, emocional y mental.

En nuestra intervención abordaremos, de forma muy práctica, amena e interactiva estos y otros temas relacionados que seguro no dejarán indiferente a casi nadie.

 

17:00 a 18:30 TALLER DE FLAMENCOYOGA

Éste es un regalo exclusivo para las personas que abonéis la aportación de las jornadas por banco. Haremos un sorteo y 20 de vosostros podréis experimentar las maravillas de esta inteligente fusión hecha por Olga Jimeno. Si ya has reservado tu espacio por banco, llámanos (Raquela: 651 495 063) y confírmanos que quieres disfrutar del Taller de FlamencoYoga.

 

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18:30 a 19:30. Concierto de clausura Pilar Jiménez y Leopoldo Muras Negrete

Título: «Paisaje Sonoro»

 

Leo  tocando Dilruba

 

Concierto de clausura de Pilar Jiménez García (voz y sonidos) y Leopoldo Muras Negrete (sonidos). Visualización guiada de un paseo con sonidos que evocan la Naturaleza.  Un viaje que conecta con la madre Tierra, como un eco que armoniza las emociones y lleva a la paz interior. Pilar Jiménez García es psicóloga, pisicoterapeuta, monitora de relajación, maestra de Reiki.

¡RESERVA ANTICIPADA POR BANCO CON DESCUENTO, ANTES DEL VIERNES 24 DE OCTUBRE A LAS 14:00!

Banco Santander

Importe: 8 euros por banco/10 euros si abonas in situ en las Jornadas

CCC: 0049 5423 27 2216063952

IBAN ES85 0049 5423 2722 1606 3952

Especificar en Asunto: Jornadas + tu nombre y apellido (recuerda que debes llamarnos -651495063- para confirmar que quieres bailar FlamencoYoga en las jornadas)

El ayuno cura: ¿Qué le ocurre a tu organismo cuando ayuna?

¿Por qué cuando ayunamos nos sentimos poderosos y llenos de energía? ¿Sabías que Francia cuenta con 30 centros y 60.000 inscritos a la Federación de Ayuno y Senderismo? ¿Y que aproximadamente dos millones de alemanes ayunan caminando cada año? ¡El Ayuno cura!  Se ha respetado en todos los tiempos y culturas. ¿Qué le ocurre a tu cuerpo cuando ayunas? Maya Maëlys te lo explica en esta entrevista de hoy.

Maya se formó en programas de Ayuno y Senderismo de la mano de Gisbert Bölling, fundador de la Federación Francesa de Ayuno y Senderismo. Amplió sus estudios sobre nutrición, zumoterapia y yoga terapéutico con el K.R.I. Jagadish. Es, además, especialista en el Chavutti Thirumal, masaje tradicional hindú.

¡Y practica la meditación Vipassana a diario!

 

B.T.: Maya, ¿el Ayuno se ha respetado en todos los tiempos y en todas las culturas?

El ser humano ayuna desde la Antigüedad: los egipcios, los griegos o los espartanos lo practicaban frecuentemente. Muchas grandes figuras de la historia han utilizado el ayuno de manera beneficiosa:

“El ayuno cura las enfermedades, seca los humores corporales, expulsa a los demonios, libera de los pensamientos impuros, aclara la mente, purifica el corazón, y eleva al hombre al trono de Dios”. Ateneos

 

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“Si quieres un cuerpo sano, camina y ayuna; si quieres un alma sana, reza y ayuna; caminar ejercita el cuerpo, rezar ejercita el alma y el ayuno limpia el cuerpo y el alma”. Francis Quarles

“A través del ayuno he logrado una salud perfecta, un nuevo estado de existencia, una sensación de pureza y felicidad, algo desconocido para la mayoría de los humanos”. Upton Sinclair.

 

B.T.: ¿Por qué recomiendas el ayuno?

El ayuno puede ser un magnífico comienzo para quien decida acabar con los abusos en las comidas y con el estilo de vida apresurado y estresante. Dichos abusos se manifiestan en forma de cansancio, sensación de digestión pesada, menor resistencia física e incluso mental.

El ayuno controlado permite que los riñones y el hígado eliminen toxinas, y que el estómago e intestinos, sobrecargados por la ingesta de un exceso de alimentos, descansen y normalicen su funcionamiento. Al igual que el cuerpo requiere períodos de descanso y de actividad y el cerebro pide dormir para recuperar la fuerza mental, también el intestino necesita periodos de reposo.

El ayuno no exige limitar la actividad diaria, sino simplemente no realizar ejercicios particularmente rigurosos mientras se lleva a cabo. Cuando ayunamos, el organismo se limpia, la mente se agudiza, los procesos de reparación y rejuvenecimiento comienzan su andadura y muchas toxinas y kilos innecesarios desaparecen.

 

B.T.: ¿Cómo vive el cuerpo un ayuno?

Al no tener que digerir y asimilar tres comidas diarias, el organismo se puede dedicar a desintoxicarse, autocurarse y regenerarse. Durante el ayuno, los tejidos vitales y las células continúan recibiendo nutrientes, que proceden de las reservas del organismo. Estas reservas contienen todos los nutrientes necesarios: vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono. Lo cierto es que el organismo se nutre mejor y con menor esfuerzo cuando ayunamos, hasta que las reservas así lo permiten.

Durante el ayuno se aceleran los procesos de autolisis (destrucción de tejido indeseado), de fibrinólisis (degradación de coágulos sanguíneos) y fagocitosis (destrucción de bacterias y de cuerpos extraños por parte de los glóbulos blancos).

En la fase inicial se elimina el exceso de materiales tóxicos, a continuación los tejidos grasos, independientemente de donde estén localizados, más tarde tienen lugar procesos de desintegración y eliminación de quistes sebáceos, tumores y partes enfermas en general. Y todo esto mucho antes que los soportes musculares vitales y los órganos comiencen a degradarse.

Después del ayuno, el organismo reemplaza cada célula por otra más nueva y pequeña que la anterior, iniciando con ello un proceso de rejuvenecimiento. El ayuno es una operación sin bisturí que se lleva a cabo con la máxima precisión y en un orden meticulosamente definido.

 

B.T.: ¿Por qué ayuno y senderismo?

¡Ya que el ayuno asusta, ayunar y caminar puede parecer una locura! Sin embargo es sorprendentemente fácil.

Gracias a los cuerpos cetónicos producidos por el ayuno nos sentimos poderosos, llenos de energía. Caminar en plena naturaleza, respirar profundamente y hacer ejercicios de bajo impacto maximizan todos los procesos de eliminación, oxigenan todo el organismo, masajean los órganos, aclaran la mente y relajan.

IMAGEN DE PERSONAS HACIENDO SENDERISMO

imagen: supercalcetines.com

 

Se ha comprobado científicamente que los beneficios del ayuno junto con los del senderismo se multiplican por 30. En los países donde la conciencia de la salud goza de un mayor arraigo se unen las dos actividades desde hace años.

Francia cuenta con 30 centros y 60.000 inscritos a la Federación de Ayuno y Senderismo. Aproximadamente dos millones de alemanes ayunan caminando cada año. ¡Ya es un fenómeno europeo!

 

B.T.: ¿En qué estados físicos y mentales nos ayuda el ayuno?

Ya he comentado que ayunar es bueno porque favorece una limpieza orgánica general, proporciona un descanso al sistema digestivo y normaliza sus funciones, es un método preventivo (previene el cáncer, por ejemplo), elimina la fatiga general, alivia la depresión, ansiedad, nerviosismo, migraña, mala digestión, gastritis, acidez, úlcera, reumatismo, gota, colesterol, asma, alergias…

Alivia la tensión, mejora el sueño, pierdes peso, ayuda a superar la delgadez crónica, es bueno en las primeras fases de la diabetes y en trastornos femeninos de diferente tipología… También ayuda en las enfermedades cuyo origen se encuentra en la desnutrición y malnutrición, aumenta la riqueza espiritual, la agudeza mental y sensual, la estabilidad psicológica, la autoconfianza y la resistencia física.

B.T.: ¿Quién no debe realizar ayunos?

La personas que sientan fobia al ayuno, niños, embarazadas, diabéticos, personas enfermas o que estén tomando medicinas alopáticas (aunque en la mayoría de los casos les resultará adecuado ayunar, deberían consultar previamente con el médico antes de iniciar un ayuno superior a tres días).

 

B.T.: ¿Dónde y cuándo vas a realizar estas escapadas a la naturaleza?

Las haré en julio, agosto y septiembre en Talavera de la Reina, Ibiza, Cádiz. Ya las he organizado anteriormente también en Andorra, Extremadura y Marruecos. Si surge un grupo en cualquier zona de España que quiera venirse conmigo a vivir la experiencia, solo tienen que decírmelo y me desplazo al lugar donde corresponda.

 

B.T.: ¿Cómo planificas estos ayunos durante la semana de convivencia?

Según las capacidades y la vitalidad de cada uno, combinamos un plan de ayuno hídrico (agua o ayuno de zumos y caldos) o un ayuno parcial (de frutas) con paseos placenteros de 10km aproximadamente. Paseamos sin prisa, 6 horas cada día, alimentándonos del sol, del aire y de la naturaleza.

Además existe la posibilidad de disfrutar de terapias corporales, charlas, consejos sobre la nutrición, talleres pedagógicos, vídeos y libros. El séptimo día ya reanudaremos los alimentos, preparando una comida sana juntos.

 

B.T.: Maya, en Buenasterapias nos gusta que los lectores puedan leer y profundizar sobre los temas que tratamos. Recomiéndanos bibliografía sobre el ayuno…

 

  • Los tres libros sobre el ayuno del Dr. H.  Lützner
portada del libro Rejuvenecer por el ayuno

imagen: www.vivirsinbeber.com

 

imagen con la portada del libro Introduccion al ayuno terapeutico

imagen: www.unizar.es

 

imagen de la portada del libro Ayuno terapeutico

  • El Ayuno Consciente, de Dahlke
  • La Curación por el Ayuno, de Suvorin
  • De la Dieta al Ayuno, de Truffaut.
  • El Ayuno, una nueva forma de vivir, de Cott
  • Ayuno racional, de Ehret
  • El ayuno con zumos, de Gerhard
  • El poder curativo del ayuno, de Sintes.

 

B.T.: Contacta con Maya si es tu momento. Organiza periódicamente prácticas de ayuno y senderismo en diferentes espacios naturales en España, Portugal y Francia. Te dejamos su Facebook Aquí.

¡Precioso y lleno de sabiduría! Este vídeo se titula «El ayuno cura«. El Dr. Karmelo Bizkarra, director médico del centro de salud Zuhaizpe (Navarra), nos habla sobre el ayuno y su poder curativo. Duración, 8:16. Publicado en junio 2013

 

 

Enlaces de interés: 

  • Portal pedagógico del Ayuno

http://www.ayuno.es/