Jorge Limón

Curso intensivo de nutrición macrobiótica en julio, Sevilla

¿Quieres aprender cómo comer en cada época del año? Vente al curso intensivo de nutrición macrobiótica este mes de julio, en Sanlúcar la Mayor, Sevilla. El Instituto Macrobiótico de Andalucía te ofrece la posibilidad de descubrir los beneficios que la dieta macrobiótica aporta no solo al organismo sino a tu mundo emocional.  Imparte: Jorge Limón, consultor macrobiótico y coach experto en nutrición holística, Director de Baoshi y del I.M.A. Importe: 500€. Reservas e información: 954 490 990-630 712 432.

Nosotros somos literalmente lo que comemos, los alimentos crean nuestra sangre que va a nutrir las células, los órganos, el cerebro.

El primer registro conocido del vocablo Macrobiótica se encuentra en el ensayo del griego Hipócrates, titulado «Aire, agua y lugares» datado hace unos 2.400 años, donde lo emplea para referirse a las personas longevas y sanas.

La palabra “macrobiótica” fue utilizada en la Era moderna, a principios del SXVIII por un profesor de medicina alemán, médico personal de Goethe, llamado Christoph Von Hufeland que escribió el libro: “macrobiótica, el arte de prolongar la vida”, en el que prescribía recomendaciones muy similares a la “macrobiótica moderna”. A finales del siglo XIX, un médico del ejército japonés, Sagen Ishizuka, se curó de una enfermedad de riñones que la medicina moderna no pudo tratar adoptando un régimen alimenticio basado en cereales integrales y vegetales, y fundó la primera organización macrobiótica llamada Sukuiokai, volviéndose extremadamente famoso en Japón a finales del siglo XIX y principios del XX.

Para Ishizuka todos los problemas de salud y sociales tenían como origen una mala alimentación, particularmente un desequilibrio entre el sodio y el potasio, y para él los problemas podían ser corregidos adoptando una práctica alimentaria de acuerdo con la constitución biológica humana, en especial utilizando cereales integrales y vegetales como alimentos principales. El trabajo de Ishizuka fue continuado por Oshawa.

Cada alimento tiene una personalidad, energía y efectos únicos, dependiendo de sus características de crecimiento: velocidad, dirección, estación, tamaño, densidad, contenido en agua … Todas estas cualidades producirán distintos efectos y reacciones en nosotros. Podemos elegir entre dos opciones: escuchar lo que el cuerpo nos dice y hacerle caso o, por el contrario, esperar a oír sus aullidos para actuar precipitadamente.

En definitiva esta alimentación es tan sencilla como aprender a escucharnos de nuevo, desarrollar la intuición, el amor por el entorno, por los demás y lo más importante, por nosotros mismos.

 

jorge macro

Curso intensivo de Nutrición Macrobiótica en Sevilla

 

Macrobiótica en las Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente

¡Vente al Cortijo del Alamillo! En las Jornadas de Alimentación Inteligente habrá dos Talleres prácticos y muy participativos  sobre alimentación saludable: «Los pilares de la Alimentación macrobiótica» (a cargo de Jorge Limón, Director del Instituto  Macrobiótico de Andalucía, consultor Macrobiótico, naturópata y profesor de nutrición holística) y «Alimentación consciente: ¿Solo soy lo que como?«, con María Rodríguez Chacón, naturópata especializada en alimentación, profesora en la Escuela Internacional de Naturopatía, reflexóloga podal y doula.

 

imagen de jorge limon

Jorge Limón enseñando macrobiótica…

 

La macrobiótica no solo plantea una alimentación muy versátil, sabrosa y saludable. Es una filosofía y un estilo de vida cuyo objetivo último es ayudar a las personas a ser más íntegras, saludables y responsables.

Presta atención a los nutrientes de los alimentos y también a su energía, es decir, explica cómo la energía del alimento nos afecta directamente en nuestro campo energético, vitalidad y emociones. Como experiencias comunes entre personas que siguen esta dieta destacan el aumento de la vitalidad, el equilibran las emociones, aumento la visión positiva de la vida y sus experiencias, equilibrio del peso y mejora del aspecto físico.

La cocina macrobiótica maneja la misma base conceptual que la medicina oriental (conceptos como yin y yang y la teoría de los cinco elementos se utilizan para entender el efecto energético de los alimentos).

 

DATOS DEL TALLER

SALA 1.

10:00 -11:30. Los pilares de la Alimentación macrobiótica, 

Máximo de participantes: 90

Tomarás té mientras aprendes que aquello que comes no solo afecta al organismo sino a tus pensamientos y emociones. ¡Y con la aplicación de la Kinesiología podrás comprobar in situ cómo se encuentra tu estado de salud!

Si deseas mejorar tu estado físico, mental o emocional o sencillamente quieres tener más herramientas para seguir disfrutando de la energía vital que te corresponde, éste es tu taller.

  

MARIA SI

María Rodríguez Chacón, colaboradora Buenasterapias

 

En el segundo Taller, Alimentación consciente: ¿Solo soy lo que como?, María Rodríguez nos plantea:

«Tu salud no solo depende de la calidad y cantidad de alimentos que ingiero. Una acción es comer y otra muy distinta absorber y asimilar correctamente todos los nutrientes de cada alimento, es decir, asegurar el proceso de nutrición. En este taller conocerás la adecuada combinación de alimentos para su correcta asimilación».

Además de plantear tus dudas a María, aprenderás las bases de una alimentación equilibrada: componentes básicos de la dieta, alimentos adecuados para cada estación del año (alimentos fríos y calientes y sus efectos sobre los órganos del cuerpo), masticación, relación entre emociones y digestión, el valor de los suplementos alimenticios…

 

DATOS DEL TALLER 

SALA 2.

12:30-13:30. Alimentación consciente: ¿soy lo que como?

Máximo de participantes: 60

 

¡Disfruta de los nueve Talleres de las Jornadas reservando tu espacio por banco!

Aportación: 8€ si haces la reserva antes del día 15 de mayo, 10€ si la confirmas tras esa fecha. Toda la información sobre las Jornadas AQUÍ.

 Banco Santander Central Hispano

 CCC 0049 5423 27 2216063952

IBAN ES85 0049 5423 2722 1606 3952

III Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente

Bienvenid@ a las III Jornadas Andaluzas de Alimentación Inteligente. Salud geoambiental, Macrobiótica, Coaching para mejorar tus relaciones personales, familiares y laborales, Bioneuroemoción, Danza materna, Flamencoyoga… En esta edición tendrás a tu disposición talleres experienciales, algunos más enfocados a tu mente y otros a tu cuerpo.  Tú serás el protagonista de los mismos. Te llevarás a casa  más conocimiento y comprensión sobre alimentación saludable, un aprendizaje personal y grupal ameno y creativo y la alegría de estar más cerca de quien realmente eres.

 

Cartel banco

¡Reserva tu plaza ya!

(no necesitas especificar en el ingreso tu nombre y apellidos si el banco te requiere un plus por ello. Envía una imagen con el resguardo del mismo y escribe tus datos a mano. Hazlo por correo a rakelajimeno@buenasterapias.es o vía whatsapp a este número: 651 495 063. En caso de hacer el ingreso para varias personas sí necesitas enviarnos los nombres y apellidos de las reservas).

Banco Santander Central Hispano

CCC 0049 5423 27 2216063952

IBAN ES85 0049 5423 2722 1606 3952

 

TALLERES DE LA MAÑANA

SALA 1.

10:00 -11:30. Los pilares de la Alimentación macrobiótica,

a cargo de Jorge Limón, consultor macrobiótico y naturópata, profesor de nutrición holística y  Director del Instituto  Macrobiótico de Andalucía (I.M.A).

Máximo de participantes: 90

Tomarás té mientras aprendes que aquello que comes no solo afecta al organismo sino a tus pensamientos y emociones. ¡Y con la aplicación de la Kinesiología podrás comprobar in situ cómo se encuentra tu estado de salud!

Si deseas mejorar tu estado físico, mental o emocional o sencillamente quieres tener más herramientas para seguir disfrutando de la energía vital que te corresponde, éste es tu taller.

 

SALA 1.

12:30 a 14:30. Efectos y Prevención de  la radiación electromagnética. Hábitos saludables  y consejos para toda la familia.

Charla-taller a cargo de Lola Bohórquez (directora de Tecnowell  y asesora integral de personas Electrosensibles y Electrohipersensibles), José Manuel López-Menchero (geólogo, geobiólogo y asesor técnico en contaminación electromagnética) y  José Crespo Leal (ingeniero Industrial y Naval).

Máximo de participantes: 90

Esta intervención a tres voces te dará una importante amplitud de miras con respecto a la contaminación electromagnética. Podrás cuidar la salud geoambiental de tu casa, oficina, centro de terapias… En el taller se hará un especial hincapié en cómo minimizar los riesgos de exposición de los niños a los campos electromagnéticos. Te ofrecerán, igualmente, una demostración práctica de medición de aparatos de uso cotidiano (routers wifi, ordenadores portátiles, teléfonos móviles y teléfonos inalámbricos).

 

SALA 2.

10:00-12:00. Coaching mental: la práctica de materializar tus sueños,

a cargo de Mercedes Mata de la Rubia, Terapeuta holística, Coach de Vida,  Naturópata y Maestra de Reiki.

Máximo de participantes: 25

¿Qué necesitas traer? 

Cartulina blanca grande, lápices de colores o rotuladores, lápiz, goma y bolígrafo.

El objetivo de este taller es darte herramientas para contar con una mente amiga, ordenada y concentrada. Así será más fácil que modifiques algún aspecto en tu vida, consigas una meta o materialices, por fin,  un sueño o idea.  Serás más hábil en el manejo de tus palabras y pensamientos, practicarás la visualización positiva, reprogramarás tu subconsciente y crearás mapas mentales que apoyen tu paso a la acción y consecución de tus objetivos. ¿Te apuntas?

 

SALA 2.

12:30-13:30. Alimentación consciente: ¿soy lo que como?

impartido por María Rodríguez Chacón, naturópata especializada en alimentación, profesora en la Escuela Internacional de Naturopatía, reflexóloga podal y doula.

Máximo de participantes: 60

Tu salud no solo depende de la calidad y cantidad de alimentos que ingiero. Una acción es comer y otra muy distinta «asimilar» correctamente todos los nutrientes de cada alimento, es decir, asegurar el proceso de nutrición. En este taller conocerás la adecuada combinación de alimentos para su correcta asimilación. Además de plantear tus dudas a María, aprenderás las bases de una alimentación equilibrada: componentes básicos de la dieta, alimentos adecuados para cada estación del año (alimentos fríos y calientes y sus efectos sobre los órganos del cuerpo), masticación, disposición emocional a la hora de sentarse a la mesa, el valor de los suplementos alimenticios…

 

SALA 2.

13:30-14:30. Gestando con amor,

impartido por María Rodríguez Chacón y Cibeli Luz, Psicóloga, Danzaterapeuta y Bailarina. Especialista en Psicología Social (UAB), Posgraduada en Psicología Clínica (PUC). Cofundadora de Gestando con Amor (grupo de acompañamiento al embarazo consciente). Profesora de Danza creativa para niños y embarazas.

Máximo de participantes: 30

¿Qué necesitas traer?

Esterilla

Si estás embarazada, este taller está especialmente dedicado a ti. Vivirás un tiempo de acompañamiento al embarazo consciente, un espacio de encuentro con otras mujeres embarazadas, contigo misma y con el bebé que va nacer. Compartirás experiencias, desconectarás del mundo y sus expectativas y te expresarás a través del movimiento. ¿Las herramientas para ello? Naturopatía, psicología y danza-terapia.

 

AL AIRE LIBRE.

11:00-12:00. Danza materna (con bebés de hasta un año)

a cargo de Cibeli Luz. Punto de encuentro con las mamás, en la entrada del Cortijo (bajo el arco).

¿Qué necesitas traer?

Una colchoneta para los dos y una tela o trapito para ubicar al bebé.

Beneficios para la Mamá:

Retorno a la  vida social, optimización de la reducción del peso, reeducación corporal, tratar problemas posturales, fortalecimiento del vínculo con la/lo hija/jo.

Beneficios para el Bebé:

Proximidad con la madre, sentirse protegido y amado, reducción de cólicos. Momentos de relajación, ayuda en la descubierta del mundo, de los sonidos, ritmos y socialización con otros bebés.

 

TALLERES DE LA TARDE

SALA 1.

17:00-18:45. De la Presencia a la Esencia,

a cargo de Mercedes Naranjo Antúnez, Terapeuta en Bioneuroemoción, Transgeneracional, Programación Neurolínguística (PNL), Hipnosis Ericksoniana y Profesora de Yoga.

Máximo de participantes: 60

¿Qué necesitas traer?

Ropa cómoda, 1 cinta o pañuelo pequeño para taparse los ojos, esterilla y 1 nariz de payaso.

¿Quieres conocer cómo y para qué tus ancestros pueden estar determinando tu vida presente? ¿Y comprender-sentir que las experiencias traumáticas que has experimentado en tu vida son una oportunidad en el camino para que seas más feliz y te ames tal cual eres? ¿Qué intención amorosa se esconde detrás de tu dolor físico o emocional? Descúbrelo en mi Taller Vivencial: “De la presencia a la esencia”. Éste es un Taller vivencial y muy práctico para experimentar y saber cómo funcionan nuestro cuerpo, mente y emociones. Te ofreceré  herramientas para conocer el Ser que eres. Basado en la Bioneuroemoción, Descodificación dental y Yoga.

 

SALA 2.

17:00-18:00. Danza Materna (con niños de dos años y medio hasta ocho),

a cargo de Cibeli Luz.

Máximo de participantes: 30 mamás con sus hijos

¿Qué necesitas traer?

Colchoneta para compartir entre los dos

 

SALA 2.

18:30-20:15. Técnica Insight: Coaching para mejorar la empresa y la familia

a cargo de Ángeles Barea, Máster en Dirección de Recursos Humanos, Psicopedagoga, formada en terapia Gestalt, formadora de la Técnica Insight y Experta Universitaria en Inserción Laboral.

Máximo de participantes: 50

La Técnica Insight nace en Escocia en 1986 como método de Coaching. Es un sistema de auto -conocimiento de tus propias habilidades dentro de un grupo (familia, empresa), una guía que te ayuda a identificar, claramente, las áreas personales que debes potenciar.  La técnica también facilita la elaboración de estrategias para optimizar la comunicación con las personas que te rodean, dando pautas para la prevención y la gestión de conflictos y de emociones dentro de la familia y de las empresas.   Ofrece una información valiosa que nos permite conectar mejor con los demás, y equilibrar el Dar y el Tomar en las relaciones.

La técnica triunfa en más de 80 países debido a su sencillez, dinamismo, y fácil aplicación. Cuenta con una amplia gama de actividades y juegos.

Este taller te vendrá muy bien si quieres optimizar tus habilidades personales, sociales y profesionales,  si eres  trabajador con necesidad de un reciclaje profesional,  responsables y miembro de equipos de trabajo, responsable de Recursos Humanos,  directivos…

SALA 1.

19:00-20:30. FlamencoYoga, 

a cargo de Olga Jimeno San Juan.

Máximo de participantes: 40

¿Qué necesitas traer?

Esterilla, falda larga vuelo, calcetines. No hace falta ni haber bailado flamenco ni haber practicado yoga para disfrutar de esta experiencia única.

Cuando el flamenco es expresado desde un estado de conciencia, que vamos aprendiendo con la práctica del yoga, surge el “Flamenco Yoga”. En el trabajo que propongo utilizamos el yoga para preparar, respirar y estirar el cuerpo. Entonces podemos expresar con fluidez nuestras emociones  y disfrutar con ese “movimiento consiente”.  Flamenco y Yoga son para mí totalmente complementarios. El yoga nos ayuda a interiorizar, a buscar dentro y el flamenco, a expresar todo lo encontrado en ese interior. Olga Jimeno

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